豚肉の生姜焼き
Culture
ReleaseJune 21, 2019
Ingredients
豚バラ肉 300〜350g（食べやすい大きさに切る）
たまねぎ 大きめ１個（皮をむいてスライス）
しょうが 少々
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
ごま油 小さじ1
（付け合わせ）サニーレタス 4枚（食べやすい大きさにちぎる）
Directions
1
ボウルに豚肉とおろししょうが、醤油、みりん、酒を入れ全体を揉み込む
2
フライパンを中火にかけごま油を入れたまねぎを炒める
3
玉ねぎがしんなりしたら１の肉を入れよく炒める
4
豚肉の色が変わったら１の調味料を入れ全体をよく混ぜる
5
皿にサニレータスを盛り、４を盛り付け出来上がり
Japanese Liquid Measures:
1 cup = 200ml = 6.76 fl oz1 tablespoon = 15ml = 0.5 fl oz
1 teaspoon = 5ml = 0.16 fl oz
