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레시피

Culture

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니기리즈시를 만들어보자!

니기리즈시(5인분) ・참치 ・양태 ・달고기  ・볼락        ・북쪽분홍새우 ・문어 ・오크라 ・양하 ・피조개   스시 밥 3…

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봄 채소튀김

3가지 봄 채소 땅두릅나물(잎과 줄기 윗부분) 두릅 머위 새순 튀김가루 물…

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지라시즈시

【재료】5인분 유채 청대 완두 땅두릅나물(줄기 아래쪽, 흰 부분) 죽순 계란지단 보리새우 가마보코 어묵 게(삶아서 살을 풀어둔다) 연어…

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신슈의 나베 요리 ‘멧돼지 보탄나베’

배추 4장 미나리 3줄기 팽이버섯 1팩 잎새버섯 1팩 송이버섯 1팩 당근 1/2개 무 1/2개 실곤약면 1/2팩 우엉 1개 대파 1개 …