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炒鱿鱼

Culture

UpdateDecember 21, 2018
ReleaseDecember 21, 2018

Ingredients

<材料(4人份)>
鱿鱼 2条
酱油 2大勺
味淋 2大勺
麻油 1小勺


Directions

1

切开鱿鱼,去除内脏和墨汁部分

2

剥掉鱿鱼脚上的吸盘

3

将鱿鱼身体部分切成环状

4

鱿鱼脚和其他部分切成易入口的大小

5

平底锅中放入麻油后,将鱿鱼倒入,用大火炒

6

鱿鱼略显白后放入调味料

7

翻炒均匀后,起锅放入盘中

Japanese Liquid Measures:

1 cup = 200ml = 6.76 fl oz
1 tablespoon = 15ml = 0.5 fl oz
1 teaspoon = 5ml = 0.16 fl oz