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猪肉生姜烧

Culture

UpdateJune 28, 2019
ReleaseJune 28, 2019

Ingredients

<材料(4人份)>
五花肉              300〜350g(切成容易食用的大小)
洋葱                 1大个(去皮切片)
姜                      少许
酱油            3大勺
味淋(甜料酒)    3大勺
酒                             3大勺
芝麻油                     1小勺
配菜)红叶生菜 4片(撕成容易食用的大小)


Directions

1

在碗中放入猪肉、生姜泥、酱油、味淋和酒后,整体揉捏均匀

2

开中火,在平底锅内倒入芝麻油,加入洋葱翻炒

3

洋葱变软之后加入1的猪肉翻炒

4

猪肉变色后加入1的调味料混合

5

将红叶生菜放入餐盘后,加入4装盘即完成

Japanese Liquid Measures:

1 cup = 200ml = 6.76 fl oz
1 tablespoon = 15ml = 0.5 fl oz
1 teaspoon = 5ml = 0.16 fl oz