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Posts Tagged '日本料理'

去京都只品尝抹茶太可惜了?!这几家古民风的美食名店味道堪称一绝

日本京都市,深受隋唐文化的影响遗留了数以百计的历史古迹,如今成了是日本文化遗产和世界遗产最多的城市,其格局也是参照当然模仿中国隋唐时代的长安和洛阳,整个建筑群呈长方形排列,同时也有借鉴了风水这一说法。直到1868年东京成为都为止,京都一直都是日本首都。 其实在外国人的眼中,京都市是一个整体,呈现了古…

在家重现日本经典年菜——自制筑前煮

日本的家庭料理有很多种,大家有听过「筑前煮(ちくぜんに)」吗?日式传统料理「筑前煮」是将鸡肉、蒟蒻、牛蒡、莲藕、香菇等食材用油炒过,并以砂糖和酱油提味所烹煮成的料理,是来自于福冈县的乡土料理,由于以前福冈县北部称为「筑前(ちくぜん)の国」,所以这道料理就称为「筑前煮」。 在日本的家家户户中,每隔几天…

让您成为日本料理大师的“黄金比例挑战”——自家制照烧鸡肉饭

在家做出日本旅游时吃的特色佳肴,让我们来介绍这次日本的人气美食-照烧鸡肉。这可是日本大人小孩都爱的料理。照烧鸡腿饭,照烧的香味配上滑嫩的鸡腿别提有多好吃了。但是总觉得很难做出来的样子,今天我们在家里自制照烧鸡腿饭,用料简单,方便快手,一定要来学习一下。看看是否真的能好吃到和日本的口味一模一样。 首先…

来att.kitchen料理教室学做日料吧!

在东京残留了江户时代氛围的人形町,体验制作日本料理吧! 时间: 2020年5月16日(周六) 11:00-14:00 对不起,本次活动已被取消。 菜单:可以告诉我们你想做什么~ 费用:6000日元(学生 5000日元) 举办地点:伊东旅馆(東京都中央区日本橋人形町2丁目31−3) 报名方法 通过邮件…