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說到日本的味道,以壽司和天婦羅有名。使用季節的食材,對眼和舌都味美的和食,現在在海外的餐廳裡也是相當受歡迎的料理。儘管這樣,和菓子如何呢?在茶席時被端出來的傳統上生菓子(西式糕點)和干菓子(日式糕點... Read

我有幸参加了为期一周,到京都、奈良、滋贺,享受美食的旅游,体会到许多写不尽的体验,但以下几件事情的印象特别深刻。 Read

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