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前往400年前的日本? 在愛知來趟時光旅行!

Magazine

UpdateAugust 27, 2018
ReleaseAugust 24, 2018

愛知縣大約位於日本列島中心。以僅次於東京、大阪的大都市——名古屋市為中心的地區,擁有世界著名的產業和文化,還有獨特的美食等許多魅力。特別是在戰國時代(15世紀中期~16世紀中期)以後,活躍於歷史舞台繁榮至今的這片土地,現今仍保留許多古老街道與傳統產物。
建議您以新幹線停靠站之一、擁有新特麗亞名古屋中部國際機場的名古屋為據點,暢遊其附近地區。

輝煌燦爛的德川家威望


名古屋城
名古屋城於17世紀初落成,為名古屋市的象徵。自1603年開始統治日本超過260年的德川幕府中,地位僅次於將軍家的御三家中排行第一的尾張德川家的居城而繁榮起來。金鯱在天守閣屋頂上閃耀著。

作為尾張德川家藩主的住居及政廳,以及讓自江戶來的將軍使用的中途居所——本丸御殿,於2018年6月修復完成。金碧輝煌的內部裝飾、異於其他城郭的近代華麗藝術風格,都可窺見德川家的權勢以及財力。

想更加享受名古屋城的氣氛的話,請務必欣賞「名古屋迎賓武將隊」的精采表演。每日皆可在名古屋城相遇。

更進一步感受熱鬧的城下町(以藩主之居城為中心發展起來的城鎮)氣氛,品嘗名古屋美食,歡迎蒞臨「金鯱橫丁」。忍者冰也很萌唷!

德川美術館
想一同感受德川家的生活與文化的話,歡迎前往「德川美術館」參觀。這是以初代將軍德川家康的遺物為首,還有尾張德川家所持的美術品、9件國寶在內擁有1萬餘件館藏的美術館。並將名古屋城的二之丸御殿一部分複製呈現、展示其中,更能輕易體會到當時的樣貌以及審美意識。

深受青睞的秋季景色


香嵐溪
若在秋季來訪愛知縣,歡迎到豐田市足助地區的香嵐溪一遊。到了11月左右沿著溪畔約有4,000棵楓樹會一齊染成紅葉。足助地區因有許多18~19世紀的商家留存至今,被指定為重要傳統建築物保存地區,欣賞楓葉的同時也可到此街漫步。

四季櫻
豐田市還有小原地區的「四季櫻」值得一覽。一般的櫻花只在4月左右綻放一次,但「四季櫻」在11~12月上旬也會綻放,只有此地可以欣賞得到的櫻花與紅葉同時綻放的對比絕佳景色。賞景期間有往返足助地區與小原地區的公車。

洋溢於瀨戶的陶藝之美

愛知縣以世界知名的汽車製造商TOYOTA存在而聞名,是製造業,也是一級品的陶瓷器生產地。其中瀨戶市生產的高品質陶瓷製品遍布日本各地,甚至成為全體陶瓷器的通稱,稱之為「瀨戶物」。瀨戶市在一千多年前開始生產優質陶土,至今依舊存在許多繼承流傳下來傳統技術的窯戶與工房。

瀨戶市在日本全國也是罕見的陶器與瓷器兩者的產地,發展出各式各樣的技術。近年來也出現以傳統技法表現出現代風格的年輕藝術家。如水野智路先生繼承自父親傳統的「絞胎技法」,創作出獨特的作品,引起國內外注目。

此外,還有陶瓷器博物館「瀨戶藏博物館」、可體驗陶藝及彩繪陶瓷器的工房、以及使用製作陶瓷不再用到的窯道具以幾何圖形放置而形成風情獨特的牆——「窯垣」等。有著許多可感受到陶瓷器魅力的場所。

以製作生產招財貓出名,在「招財貓博物館」中聚集了約五千個招財貓。

沉浸往昔歷史的犬山之旅


犬山城下町
從名古屋市搭電車約30分鐘,犬山城下町是擁有400年以上歷史的城下町。身為國寶五城之一的犬山城修建於1537年,是日本現存最古老的天守閣。與名古屋城和其他城相比絲毫不遜色。

三光稻荷神社位於犬山城的城山之山腳處。是一座歷史悠久的神社,做為犬山城主的守護神守護著城市。這裡的繪馬還有可愛的心型造型,據說對於祈求姻緣相當靈驗。

城下町也保留了許多感受到17~20世紀遺跡的場所。還有租借和服的服務,要不要體驗穿著和服漫步在這古色古香風情的街道呢?街上還販售著許多可以邊走邊享用的簡便美食。

博物館 明治村
時代變遷,在「博物館明治村」可體驗到近代日本的氣氛。以明治時代(19世紀後半至20世紀初)為主題的戶外博物館,廣大腹地內遷築了60棟以上的建築物。有學校和教會、夏目漱石等偉人的宅邸,甚至還有監獄,在此漫步遊覽的同時還可以了解當時的日本的情景。「復古衣裝館」提供租借服裝的服務,可以體驗身著明治時代風格的洋裝、學生服等獨特衣著(每日還提供20個名額可以穿著租借的服裝在村內漫步)。以美麗的近代建築為背景,拍出彷彿回到過往時光的照片。

擁有歷史的飲食——愛知美食

味噌炸豬排、味噌烏龍麵、味噌黑輪等使用味噌的料理,是「名古屋飯」代表性美食之一。據說岡崎市盛產味噌是愛知的人們熱愛味噌的起源。

使用在伴手禮名產店和超市都能買到的塑膠軟瓶裝「味噌醬」,便可輕鬆重現「名古屋飯」,非常推薦您來嘗試。

還有辣味雞翅也是「名古屋飯」代表之一。起源自昭和30年代(1955~1964)的一家居酒屋,因當時無法取得固定使用的肉雞,故使用雞翅來代替,意外大受好評。若能熟練取出雞翅骨頭享用的話,您也是個名古屋通!
此外因地理位置位於東京(江戶)和京都、大阪之間,從以前就積極地吸收日本東西文化以及海外文化,並融入本土衍生出諸多獨特的本地特色菜單。

自名古屋延伸至其他地區還可發現各種特色豐富美食。提到炒麵一般都是使用調味醬,而瀨戶市的「瀨戶炒麵」則使用醬油。口味清爽又提升豬肉的風味。
五平餅是豐田市與周邊地區的鄉土美食。將米飯細細攪拌壓碎後串在木棒上捏握成形,用炭火燒烤並塗上味噌的簡便小吃。根據地區的不同形狀與口味也會略有差異,不妨多嘗嘗比較看看吧!

Good News!

愛知縣決定將位於長久手市的愛・地球博紀念公園(世博會公園)整修成以吉卜力為主題的「吉卜力公園」。計畫打造出彷彿身歷其境在《龍貓》與《魔法公主》等吉卜力工作室作品中世界觀的自然豐富的公園(預計於2023年3月開幕)。


※此頁面的資訊,為目前2018年8月的資訊。