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日本料理教室火熱舉辦中!「味噌鯖魚、炒花枝篇」

Culture

UpdateMarch 14, 2019
ReleaseNovember 26, 2018

11月20日,一個月一次的日本料理教室「att. Kitchen in人形町」在伊東旅館舉行。


這次的菜單是味噌鯖魚、炒花枝和炒小松菜(佐手工柚子醋)。




分別來自美國、法國和德國的三位參加者來跟專業烹飪的千惠老師學習正統的日本料理。


料理的過程中發生的有趣小插曲:在切花枝的時候,因為三位參加者都是第一次徒手接觸生花枝,大家對於生花枝的觸感都感到非常驚恐,但還是很努力的完成挑戰!


還有不小心切到花枝的眼睛,墨汁噴出來的時候把大家嚇到笑得東倒西歪。



從美國跟法國來的參加者不是第一次參加,但還是表示「那麼熱鬧又有趣的料理教室以後還想再來」。





「att. Kitchen in人形町」是由專業的烹飪老師教導日本料理的本質及精隨,不只在教室裡學,而是能輕鬆得應用在家也能做出美味的料理。

不妨來參加看看下次的料理教室吧。
日期:12月18日(星期二)11:30-13:30
菜單:捲壽司
費用:5000日幣
地點:伊東旅館 東京都中央區日本橋人形町2丁目31-3

歡迎各位來參加!

 

※此頁面的資訊,為目前2018年11月的資訊。