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在瀨戶內發現的精選五「美」

Magazine

UpdateNovember 12, 2019
ReleaseNovember 12, 2019

位於西日本的瀨戶內地區,因為擁有溫暖的氣候、豐饒的海洋和山岳等大自然、多島美的景觀,以及島波海道的自行車運動等,現在人氣不斷高漲。這一次,我們環遊了從大阪與京都搭乘山陽新幹線前往,交通亦十分便利的瀨戶內地區的本州側(山陽),並將向各位介紹在該處所發現的「美麗」景點。


1. 刀劍之「美」 備前長船刀劍博物館(岡山縣瀨戶內市)


備前長船刀剣博物館
備前國(岡山縣的舊國名)因可大量採收製作刀劍與刀刃的材料──鐵砂,以及當成燃料的木材,再加上又是利用了河川與海洋的交通要地,因此是日本刀的一大產地,並以此興隆一時。在此地製作的日本刀被稱為「備前刀」,從12世紀起至19世紀後期頒布廢刀令為止,深深吸引著以武士階級為主的人們。現在獲指定為國寶的111把刀內,就有將近半數的47把刀為「備前傳」(製刀法的流派之一)的日本刀。

備前長船刀剣博物館
其中,尤以「一文字派」「長船派」的作品最受好評。

備前長船刀剣博物館
在備前長船刀劍博物館中,展出約40把日本刀,並可學習備前刀的歷史與製刀工程等。日本刀的製作共需研師、柄卷師、鞘師等負責不同工程的專業職人。在這座博物館中,將可於各別工房內近距離地欣賞製作工程。

備前長船刀剣博物館

備前長船刀剣博物館
其中,實際表演加熱並鍛打日本刀的材料「玉鋼」的「古式鍛煉」(每月舉辦1次)絕對不容錯過。諸位刀匠將同聲一氣合作於作業中鍛打鋼。大量火花四散,並迴響著金屬敲擊聲的空間,令人感覺到神秘的美感。請嘗試在近距離親身感受,刀劍之美中蘊藏的傳統技藝。
http://www.city.setouchi.lg.jp/token/

備前刀的最高峰──國寶「山鳥毛」重返長船!也請見「山鳥毛返鄉專案」!
https://att-japan.net/tc/archives/5501


2. 天然寶石之「美」 採摘水果(岡山縣岡山市)


フルーツ狩り
在氣候溫暖的瀨戶內地區中,日照時間長,素有「晴天之國」美譽的岡山縣,也是廣為人知的水果王國。尤其是7月中旬~8月中旬迎接盛產季的白桃,以及可在7月~10月左右為止享用的葡萄,皆遠近馳名。
這次在10月中旬造訪了距離岡山市中心約40分鐘車程的「KUBO農園」。這段時期將可體驗採摘岡山具有代表性的高級水果,同時也被稱為「水果女王」的亞歷山大麝香葡萄。可從結實纍纍的葡萄架中挑選一串取下,並且當場大快朵頤。

フルーツ狩り
相較於綠色,據說略帶黃色的葡萄最適合食用。連皮放入口中,清新且甜美多汁!麝香葡萄馥郁的果香溢滿唇齒。KUBO農園除了採摘各季的水果外,還可參與蔬菜收成、露營、製作披薩等活用自然環境的多元體驗。
https://www.kubofarm.co.jp

フルーツパフェ
在岡山,使用本地引以為傲的水果製作的甜點也大受歡迎,尤其是水果聖代繽紛多彩,彷彿寶石一般晶瑩透亮。甜點均控制甜度,著重於凸顯水果的原味。
https://www.okayama-japan.jp/tw/feature/fruit


3. 造型之「美」 錦帶橋(山口縣岩國市)


錦帯橋
錦帶橋為特色獨具的木造橋,五座橋相連橫跨寬達200公尺的河川,是瀨戶內地區屈指可數的史蹟之一。
在江戶時代初期(17世紀初),岩國藩的城下町形成於於此地,但架設於分隔城鎮的錦川上的橋樑多次遭水災沖毀,因此成為藩內的一大問題。當時的藩主於是命令家臣研究打造不會被沖毀的橋樑,匯聚了多種智慧的結晶後,終於決定採取五連結結構的拱橋,並於1673年建造完成。其後反覆經歷了超過百次以上的改建、重修,其丰姿留存至今。

錦帯橋
這是全球罕見的結構,可感受得出前人的智慧與熱情。

錦帯橋
春季有櫻花、秋季有紅葉為沿岸添色。橋梁的對岸保留了古老的史蹟,可享受漫步的樂趣。
http://kintaikyo.iwakuni-city.net/

岩国城
座落於山頂的岩國城,可搭乘纜車登頂。

岩国城
從天守閣除可欣賞錦帶橋與錦川之外,也能遠眺瀨戶內海的群島。

錦帯橋 地酒舟
造訪錦帶橋時,務必要體驗的就是「地酒舟」。可搭乘遊覽船,並享用山口縣的當地酒與岩國壽司等裝有鄉土料理的便當。

錦帯橋 地酒舟
此時,「五橋」因香氣馥郁,且與日式便當非常搭配,因而大受歡迎。

錦帯橋 地酒舟
此外,還可以一邊品鑑包括「瀨祭」在內的山口日本酒,一邊眺望錦帶橋、清流,以及群山景緻,度過優雅片刻。
http://kankou.iwakuni-city.net/events/akinokintaikyou_jizakebune


4. 和之「美」 防府天滿宮 茶道體驗(山口縣防府市)


防府天満宮
因「學問之神」而深為民眾信仰的天滿宮,創建最古老的就是防府天滿宮,擁有超過900年的悠久歷史。此地擁有諸如已獲指定為國家文化財產的本殿、多達1100棵的梅花林等眾多的可觀之處。

防府天満宮
其中,特別推薦在「茶室 芳松庵」的茶道體驗。可一邊欣賞綠意盎然的庭園,一邊享用抹茶與日式點心,秋季紅葉時節尤其優美如畫。

防府天満宮
防府天滿宮的巫女為我們準備抹茶。

防府天満宮
茶室各處皆有巧思展現天滿宮的象徵──梅花,別忘了找一找喔!
http://www.hofutenmangu.or.jp/


5. 自然孕育之「美」 秋芳洞(山口縣美禰市)


秋芳洞
秋芳洞獲指定為特別天然紀念物,是日本首屈一指的大型鐘乳洞。在被稱為秋吉台的石灰岩地形地下約100公尺處,形成了總長度高達約10公里的巨大鐘乳洞。其中的一部分建設為約橫跨1公里的觀光路線,在此將可親身體驗大自然與漫長歲月所孕育出的造型美。

秋芳洞
鐘乳石打造的神奇景觀,前人賦予其獨特的名稱。
這是形狀宛如盤子堆疊成架的「百枚皿(百盤)」。

秋芳洞
龐大的鐘乳石「洞內富士」擁有如同富士山般的寬闊緩坡。

秋芳洞
「黃金柱」高度竟達15公尺,十分壯觀。

秋芳洞
形狀複雜的「巖窟王」,據說是這座鐘乳洞之主。

路線雖需約1小時,但內部全年維持在17℃左右,非常涼爽,宜於行走。不妨來此享受欣賞天然藝術的樂趣吧!
https://zh-tw.karusuto.com/

瀨戶內地區還有許多迷人的魅力!也請由此觀賞。
https://att-japan.net/tc/archives/7130
https://att-japan.net/tc/archives/7014


※此頁面的資訊,為目前2019年10月的資訊。