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傳統

Culture

Tradition

迥然其趣的京都,茶之京都──炭山村落

位於宇治北端的山間村落「炭山」。約有40間左右的京燒(清水燒)窯戶,是一個可以參觀到工匠手藝的觀光景點。 位於宇治北端的山間村落「炭山」。約有40間左…

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迥然其趣的京都,茶之京都──宇治川的鵜飼(鸕鶿捕魚)

據說宇治川從平安時期便開始進行鵜飼(鸕鶿捕魚),但於平安時期(8世紀~12世紀)後期,受到佛教戒殺生的影響而沒落了。目前的鸕鶿捕魚方式是效仿岐阜縣長良…

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日本名酒特輯:水果酒

水果風味的酒品,就算不擅長喝酒的人也能輕鬆飲用,值得推薦。在日本,水果酒的種類相當豐富多元。不妨嘗試一番吧! 何謂水果酒? 使用果實或果汁做為原料釀造…

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神戶麵包

麵包街(神戶)   自1868年神戶開放港口以來,便開拓了進口各種舶來品的契機;1869年,在外國人居留地的神戶開設了第一家麵包店後,至今在…

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東京雅敘園酒店「百級台階展」 走向莊嚴日本美術之空間

2018年11月29日(週四)至12月24日(週一),創業90週年特別企劃「百級台階展—走向莊嚴日本美術之空間」在東京雅敘園酒店舉行。 “百級台階”是…

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護身符

即是為了祈求開運、趨吉避兇等願望,所隨身攜帶用的護符。雖然一般的護身符大多為小型袋狀,但近來特殊造型的護身符,也與日俱增當中。 何謂護身符? 神社或寺…

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日本橋「未來的暖簾展」―體驗會講話的暖簾、增進食慾的暖簾

2018年11月1日(週四)~11月11日(週日)在日本橋室町舉辦「未來的暖簾展」。 在江戶風情猶存的日本橋,「暖簾」是街道重要的象徵之一。 東京文華…

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日本備前刀“山鳥毛”回鄉項目 海內外眾籌讓國寶回家

岡山縣瀨戶內市,將從2018年11月1日(週四)開始實施“山鳥毛回鄉項目”。“山鳥毛”是戰國武將上杉謙信的愛刀,被譽為備前刀的最頂級,是國寶“太刀無銘…

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支撐著日本傳統的匠人們 奈良縣(御所/五條)

日本老街或古舊道路猶存的奈良縣五條及御所地區,不僅是仍保有著豐富大自然環境的悠閒城鎮,鎮上的匠人們更是延續著日本傳統文化。 (盆栽)大柏園 高橋 定嗣…

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茶之京都──京都的另一種面貌

京都府南部,為著名的茶葉產地。同時,也是擁有許多悠久歷史的寺廟及古蹟的地區。不妨離開喧囂的京都市區,來感受一下愜意的京都吧。以「日本茶800年的歷史散…

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【活動報告】 第一屆 本格燒酒・泡盛調酒競賽!

使用被譽為日本國酒的本格燒酒・泡盛的第一屆全國調酒大賽。決賽已於10月17日在東京・淺草豪景飯店舉行。 該競賽舉辦的目的是,因應外國遊客來訪日本時,最…

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今春,在北近畿地區盡情品嚐日本酒吧!

被大自然所環繞的北近畿地區,擁有許多美味的在地產日本酒。 無論是參觀釀酒廠,或是品嚐加了酒的甜點,還是參加祭典活動,來了解尚未廣為人知的北近畿魅力吧!…

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來北近畿清涼一夏!

於北近畿地區,有許多能夠避暑的「清涼」景點!不妨趁著這個夏天,踏出京都、大阪、神戶地區,感受一下北近畿特有的夏日吧! 從大阪、京都、神戶到北近畿、 丹…

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大阪的熱門新景點~2018 Spring/Summer~

【LUCUA FOOD HALL】4/1 OPEN 與JR大阪站共構!日本最大規模的車站型商業購物中心「LUCUA osaka」的地下2樓, 一個結合…

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日本魔術:手妻

每當我聞及所謂的「魔術(Magic)」一詞時,立刻浮現於腦海中的就 是不怕死的絕技或讀心術者、催眠術者、利用大規模策略所製造的錯覺 幻想。但我的孩童時…

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工匠 ~應該繼承的《日本傳統精神》~

日本是個傳統技術的寶庫,同時也是個最先進的高科技寶庫。現在這兩種系統的技術將要漸漸地合為一體了。目前以這樣的動向為目標的活動特別活躍,也是個日本的一大…

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文樂

擁有400年以上的歷史的日本傳統藝能「文樂」。 為了第一次在日本觀賞「文樂」的觀眾做個簡單易懂的介紹。 9月在東京、11月在大阪實際體驗一下「文樂」的…