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Posts Tagged '食譜'

竹筍豬肉天婦羅

竹筍 喜好的份量 一個天婦羅配1/2片豬五花肉片 雞蛋 一個 水 少量 天婦羅粉 適量 小麥粉 少量…

生薑煮竹筍嫩雞

<材料(4人份)> 雞腿肉20g×3 筍 1/2支 生薑片3片 (底醬) 柴魚高湯1400g 醬油200g 味醂200g 砂糖40g…

竹筍什錦蒸拌飯

<材料(4人份)> 米300g 蒸醬280g 牛蒡片10g 竹筍30g 雞腿肉12g×9 胡蘿蔔10g 炸豆皮1/5片 鴨兒芹2g (蒸醬) 柴魚高湯300g 昆布2g 酒 25g 味醂 12g 醬油 18g 鹽 1g…