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長崎 / 雲仙 / 島原 (ATT.JAPAN ISSUE 28)

從以前就和海外交流深厚的長崎,被建立起融合日本、中國以及西洋文化的獨特文化。閉關自守時代是西歐文明的唯一窗口,還有長崎也是原爆的城鎮。從4月1日至10月29日將舉辦SARUKU-HAKU。徒步閒逛長崎、雲仙進一步到島原的旅行如何呢?
長崎的歷史
長崎的歷史是在1571年因葡萄牙的要求以作為海外貿易港開放門戶而開始。之後,以海外貿易港和基督教傳道的中心而發展。但是不久豐臣秀吉發布基督教禁止令(1587)。在1635年日本的貿易港被限定在長崎一港,形成唯一對外的窗口。1859年的開放門戶以後,南山手和東山手以作為外國人居留地而繁華。1945年8月9日在長崎原子彈被投下的一瞬間奪走了7萬5000人的性命。那個爆炸中心地被整頓為平和公園。絕不能再被反覆的戰爭盟誓和為了將來孩子們之世界和平的願望被包含在內。

長崎SARUKU-HAKU
從4月1日至10月29日止,在九州的長崎將舉行「長崎SARUKU-HAKU」。「SARUKU」是長崎方言「溜達散步」的意思。SARUKU-HAKU是日本最初的「城鎮散步之博覽會」。
哥拉巴公園(Glover Garden)、平和公園、一千萬美元的稻佐山夜景、被復原的史跡出島、幕府末期的志士走過的中島川和眼鏡橋,長崎有很多值得看的地方。與南蠻、中國的交易、開放門戶、走過艱難道路的原爆歷史之42個城鎮散步路線被設立。一手握著由當地的全居民設計的獨特路線地圖,隨心所欲地散步也不錯,或是讓擁有超過400位多才的導遊來嚮導也不錯。資訊大多是日文,但是也有英文、中文和???的資訊,不妨確認一下看看。也有一邊向專家學習技藝和傳統造詣,一邊散步的企劃。

祈禱和平的城鎮
浦上地區是被原子彈投下的中心地。在上空500m的地方原子彈爆裂。從爆炸中心地半徑2km完全被野火化為原野。原子彈的爆炸中心地被整頓為平和公園,豎立在園內的平和祈念像是公園的象徵。高高地指著天空的右手是象徵原子彈的威脅,水平伸直的左手象徵世界和平,輕輕地閉著眼睛為犧牲者的冥福祈禱。在長崎的原子彈資料館展示著傳達原子彈悽慘情景的資料。自己也被爆後,多少次在倒下中邊持續救護活動,從病床繼續申訴世界和平的是永井隆博士。他晚年度過的如古堂和在其旁邊建立了長崎市永井隆紀念館。在1873年信仰的自由被承認,結束250年下的壓制,被解放的基督教信徒建立了浦上天主堂,於1925年完成,但是因原子彈崩壞,於1959年再建。

西歐文明的窗口
閉關自守時代,長崎是唯一對海外開放的窗口,建立在長崎港的出島變成貿易的據點。隨著近代化而來因填海造地等,面貌完全不見了,但是現在復原作業被進行著。1641年荷蘭商館搬移到出島,直到1859年開放門戶為止,這218年間,出島是唯一的對西歐之窗。經由出島固定傳入的東西有白砂糖、絲絨、印花布、皮革製品、毛織品、玻璃製品、鐵皮、火腿、巧克力、咖啡、啤酒、水果酒和奶油等。撞球和羽毛球等消遣也被傳到長崎。Siebold等商館醫生傳授西洋醫學到日本,回國後將日本的風土和民俗介紹給歐洲各國。

俯視碼頭略微高起的丘陵上有哥拉巴公園(Glover Garden),用地內散佈著9個洋館。在哥拉巴故居的內部裡也有再現當時餐桌情景的房間,在桌上燉鴨肉、伊勢蝦湯、烤鯛魚、煮紅酒蘋果和蔬菜派等成排地排列著。哥拉巴故居、林可故居、奧魯多故居是國家的重要文化遺產,也是有關歌劇「蝴蝶夫人」的地方。扮演女主角的歌劇歌手三浦環之肖像豎立在園內。
南山手和東山手以前以外國人的居留地而繁榮。南山手被當成外國人住宅區使用,林立著洋風住宅和銀行,東山手則建有葡萄牙和普魯士的領事館和禮拜堂等。從石階的坡道、石砌的排水溝以及磚牆等地方可看到當時的面貌。荷蘭坡是代表長崎的坡道,這一帶因從19世紀半到20世紀初是外國人的居留地,應該可找到明治時代的洋房等往昔的身影吧!
石造的拱橋造就出美麗的眼鏡橋,雙連的拱形和映在河畔的姿態合在一起宛如一副眼鏡,因此被稱為眼鏡橋,被燈光照耀的姿態也相當美麗。

留下濃厚中國文化色彩的城鎮
和橫濱、神戶一起被稱為日本三大唐人街的是新地中華街,也是慶祝春節燈籠節的主要會場。閉關自守時代中國貿易變成主流,許多的中國人來訪長崎,為了防止走私貿易設立了中國人的居留地(唐人屋敷跡)。當時有5000位中國人住在此地。中華街的南面有孔子廟,在1893年由華僑所建,是座色彩豐富的建築物。崇福寺是1629年由在日中國人所創建,正殿和第一峰門被列為日本的國寶,蘊釀出典型的中國氣氛。

長崎的基督教
26位聖人殉教之地是關於基督教禁教時代,不屈服鎮壓,貫徹信仰的基督教徒的古蹟。1597年,26名基督教徒被架在十字架上處死。接鄰的紀念館裡展示著敘述基督教史的各種東西。大浦天主堂建築於1864年,是日本國寶,是日本國內現存木造哥德式樣式的教會中最古老的建築物。祭壇裡有130年前在法國製作的彩繪玻璃,朦朧的光線照射進來,洋溢著神聖的氣氛。

飲食和土產
長崎的獨特文化在味覺上也創造出其獨特的料理。雜燴麵代表著長崎的味道,和在油炸的麵裡淋上餡的Saraudon一起相當受歡迎。可品嚐到海鮮和綽綽有餘的蔬菜。炒咖哩飯、炸豬排、番茄義大利麵3種類的東西一同放在一個盤子裡的土耳其飯也是長崎特有的東西。一夥人圍著紅色的圓桌,吃頓全套料理的桌袱料理很有名。土產有長崎蛋糕、烏魚子和用特產的枇杷做的枇杷果凍。玳瑁和被稱為Vidro的玻璃製品也是相當受歡迎的土產品。有透明感的鮮豔色彩,纖細又光滑的觸感是其特色。

長崎的慶典
長崎的燈籠節是慶祝中國春節(2月前後)的春節慶典,形形色色的中國風燈籠被裝飾著。「長崎Kunchi」是長崎秋季的大祭祀,以諏訪神社為中心被舉行。舞龍被栩栩如生的操作著。

再往前進
豪斯登堡
位於長崎縣佐世保市的豪斯登堡,是再現17世紀荷蘭街景的獨特城鎮。一個個的建築物模型存在於荷蘭本國。花卉、運河和大風車本身就是荷蘭的田園風景。一整年幾百萬朵的季節鮮花綻放。在春天的鬱金香之後,有初夏的秋海棠、金盞花、罌栗、玫瑰花和繡球花等。從4月到6月之間將舉行花祭「GARAFLORA2006」,其中在「7人的美麗薔薇庭院」裡,是由光鮮活躍的時尚設計家、作家、聲樂家等女性們有個性地表現出構想中的庭院。除了博物館、娛樂設施,園內裡有4個大飯店,在周邊也有2個大飯店,可以悠閒自在地在此度假。歐洲大飯店有誇耀另人回想起歐洲美術館的豪華室內裝潢和高級的服務。有許多可用英文、中文、???對應的精彩節目,也可體驗在木鞋上繪圖或是製作風琴的樂趣。每晚演出的煙火秀是以眼前廣大的海洋和被彩燈悉心點綴下的街景為背景而進行的雄壯之秀。

雲仙
雲仙從明治時代便以休養地而聞名。在日本最初受到國立公園之指定的地方。位於島原半島的中央,因8個山脈而來的山岳之美聞名。主峰普賢岳於1990年,198年來再次噴火,因圓頂熔岩形成標高1468m的平成新山,之後結束火山活動,來此登山的人也很多。隨著山岳之美,雲仙也以溫泉鄉而為人所知。劇烈的蒸氣和硫磺的臭味籠罩雲仙地獄。有30分鐘的散步道。

島原
位於島原半島東岸的島原從以前便是半島內的經濟、文化的中心,以身為城下町而繁榮,留下島原城和武家屋敷等古蹟。
島原城從1618年經過7年被建築。於1964年被復原的5層之天守閣現在是展示著鄉土史料和民俗資料的博物館。裡面的基督教資料館也展示著以島原之亂為中心從南蠻貿易時代到傳教時代、鎮壓時代的資料。忍受重稅和鎮壓的領地居民在1637年爆發「島原之亂」。大多數的領地居民都是基督教徒。關於基督教徒殉教的史跡分散在島原半島一帶。
島原也以清流的城鎮聞名,1792年雲仙岳火山噴火,此後島原的隨處湧出泉水。從島原城大約走5分鐘的武家屋敷跡是下級武士們住的地方,位於街道正中央的水渠裡泉水穿流著。
行駛在雲仙岳山腳下的觀光軌道列車從4月到11月全席採預約制運行。在車內附有1990年普賢岳噴火災害的樣子、復興狀況、以及關於島原歷史的解說。在雲仙岳災害紀念館裡可模擬體驗噴火的樣子。

交通
若是搭乘飛機從東京羽田機場到長崎機場需1個小時50分(JAL班機: 1天有4班往返)。從東京利用新幹線「Nozomi」約5個小時到博多站,轉搭特急「Kamome」1個小時51分到長崎。長崎市內的交通以路面電車最為方便。運費全部都是100日圓,可自由上下車的1日乘車卷(500日圓)在長崎車站內的觀光詢問處或是主要的大飯店等販賣著。

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