ほうれん草の胡麻和え
Culture
UpdateSeptember 21, 2018
ReleaseSeptember 21, 2018

Ingredients
<材料(4人前)>
- ほうれん草 1袋
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- いりごま 大さじ2
Directions

1
鍋でお湯を沸かし、沸騰したら塩大さじ1を入れほうれん草を下ゆでする。
(色が変わらない様にすぐに水にさらす)

2
下ゆでしたほうれん草を5cm程度の長さにカットし、しょうゆ洗いする

3
すり鉢でごまをする

4
2、3と調味料を混ぜ合わせる
Japanese Liquid Measures:
1 cup = 200ml = 6.76 fl oz1 tablespoon = 15ml = 0.5 fl oz
1 teaspoon = 5ml = 0.16 fl oz