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테이크아웃해서 외출해보자! 도쿄 샌드위치 인기 맛집

Culture

ReleaseMay 31, 2021

재료가 듬뿍 들어가 SNS감성 사진으로도 좋은 ‘예쁜 단면’ 샌드위치가 유행이다. 도쿄에는 인기 베이커리와 전문점이 많이 있지만 2021년에 막 오픈한 가게중에서 고른 강추 샌드위치를 소개한다!


본격적인 후르츠 샌드위치! fruits and season(에비스)


fruits and season
깜짝 놀랄정도로 커다랗고 반짝반짝한 샌드위치 단면이 인상적인 이 가게는 비건 후르츠 샌드위치 전문점. 우유・계란등의 동물성 식품을 사용하지않고 두유를 베이스로 만든 크림과 빵을 사용하고 있지만 통째로 들어간 후르츠가 달고 즙이 많기 때문에 매우 만족감이 높다. 아이치현 오카자키시의 채소가게 ‘다이와 슈퍼’가 매일 아침 시장에서 엄선한 제철 후르츠를 사용하고 있기 때문에 메뉴와 가격도 그 때마다 달라진다.

fruits and season
추천!
귤(세금포함734엔~)
진한 단맛과 과일즙이 산뜻한 크림과 잘 맞는다. 한 조각에 2.5개의 귤이 들어있어 만족감도 최고! 연중 메뉴로 시기마다 제철의 산지・품종도 달라진다고 한다.

※시기와 재료구입상황에 따라 가격은 변동함.

fruits and season
fruits and season
fruits and season

에비스 역 (JR,지하철)에서 도보5분
도쿄도 시부야구 에비스 니시 1초메 10-1 클린 팰리스 1F
영업시간: 10:00~20:00(매진시 판매 종료)
정기휴일: 월요일 (공휴일의 경우 다음날 화요일)
https://fruitsandseason.com/
https://www.instagram.com/fruitsandseason/



빵도 재료도 진검승부! eimy sandwich(사사즈카)


신주쿠와 시부야에서 가까운 사사즈카의 조금 어른스러운 샌드위치가게다. 속재료만으로도 일품요리같은 이 샌드위치는 유명한 호텔에서 실력을 발휘해온 셰프가 고안한 것이다. 전문 제빵 강사가 속재료에 맞는 레시피를 개량하여 만든 식빵을 사용함으로써 이곳만의 맛있는 샌드위치가 완성되었다. 식사대용뿐만 아니라 제철의 과일을 듬뿍 사용한 후르츠 샌드위치도 인기.

eimy sandwich
추천!  
참치 콩피와 시소잎 샌드위치(세금 포함 480엔)
참치 콩피(올리브 오일로 조림)를 생강과 간장,시소잎(일본식 깻잎)으로 일본풍으로 간을 맞춤! 산뜻한 시소잎의 풍미가 매력 포인트.

eimy sandwich

eimy sandwich

사사즈카 역(게이오)에서 도보5분
도쿄도 시부야구 사사즈카 1-60-9
영업시간: 7:00~19:00(매진시 판매 종료)
정기휴일: 월요일 (공휴일의 경우 다음날 화요일), 12 월 31 일~1 월 3 일
Tel:03-6276-3447
https://eimy-sandwich.com/
https://www.instagram.com/eimysandwich/



포토제닉! 만이 아니다!! BLOOM244(신오쿠보)


BLOOM244
젊은이들이게 인기가 많은 거리・신오쿠보에 등장한 귀여운 후르츠 오픈 샌드위치 전문점. 단면을 자른 후르츠가 컬러풀하게 장식되어있어 마치 케이크같다! 후르츠는 바이어가 매일 시장에서 엄선하여 구입한 것으로 크림도 후르츠에 맞춰 전종류를 가게에서 손수 만든다. 맛도 겉보기도 한조각마다 후르츠의 매력이 가득 차있다.

BLOOM244
추천!
초코 바나나 샌드위치(세금 포함 350엔)
조금 쓴 맛의 특제 쇼콜라 페이스트가 바나나의 단맛과 베스트 매칭!

BLOOM244

신오쿠보역(JR)에서 도보3분
도쿄도 신주쿠 햐쿠닌초 2-11-2
영업시간: 12:00~19:00
정기휴일: 없음
https://www.instagram.com/bloom_244/



손바닥 사이즈에 정석이 가득! 혼고 베이커리(오차노미즈)


현지인들에게도 인기있는 베이커리로 주목 메뉴는10cm사이즈의 ‘손바닥 식빵’을 사용한 샌드위치! 작은 식빵을 그대로 사용해서 겉면의 향과 안면 반죽의 감칠맛을 동시에 맛 볼수 있다. 속재료는 식사대용부터 팥 앙금과 마스카르포네를 넣은 디저트용까지 다양하다. 이탈리아의 셰프였던 총주방장이 손수 만든 식재료들의 색다른 조합이 빛을 발한다.

혼고 베이커리
추천!
나고야 코친(나고야산 닭) 달걀 화이트 트러플 풍미(세금 포함 430엔)
진한 계란 샐러드와 풍부한 트러플의 풍미를 소박한 담백한 식빵이 만들어낸 일품


혼고산초메역(지하철)에서 도보3분
도쿄도 분쿄구 혼고니초메 26-11
영업시간: 8:30~18:00(매진시 판매 종료)
정기휴일: 없음
Tel:03-6801-8755
https://twitter.com/hongobakery
https://www.instagram.com/hongobakery/



※이 페이지 정보는 2021 년 5 월 현재 기준입니다.



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