일본차를 다양한 방법으로 즐겨보자
Travel
ReleaseDecember 30, 2021
일본차를 좋아하는 사람이라면 놓칠 수 없는, 시음 이외에도 다양한 차 체험 시설을 소개한다!
<차 먹기> dan dan cafë
와즈카초를 대표하는 경관 ‘이시테라 차밭’을 한눈에 볼 수 있는 절경 카페이다.
가게명은 차밭의 ‘단단(계단식 밭)’, 이즈모(돗토리현의 시)의 방언 ‘단단(아리가또)’그리고 ‘단단(조금씩) 좋은 가게가 되고 싶다’라는 마음을 담아 지은 것이라고 한다.
나무의 온기가 느껴지는 카페안은 커다란 창문이 개방적인 공간을 만들어낸다. 창문바로 앞 카운터 좌석에선 눈 앞에 펼쳐진 초록빛의 아름다운 차밭 절경을 독차지할 수 있다.
런치와 드링크,디저트등 메뉴도 다양한다. 추천하는 메뉴는 와즈카산 말차와 호지차,나라(奈良)우에무라 목장의 밀크와 제철 과일등을 사용한 젤라토이다. ‘말차’와‘진한 말차’는 입안 가득 차의 향이 퍼진다. 단맛을 줄이고 차의 향과 단맛을 확실히 느낄 수 있어 얼마든지 먹을 수 있을 정도다.
차밭의 아름다운 경치를 즐기면서 와즈카차를 사용한 디저트와 드링크,손수 만든 런치로 배도 든든하다. 훌륭한 경치와 맛있는 메뉴로 와즈카차를 만끽할 수 있는 시간을 보내보자.
영업시간 10:00～16:00（SNS에서 최신정보 확인）※런치는 한정수량이므로 전날까지 예약필수
정기휴일 화,수
주소 교토후 소라쿠군 와즈카초 이시테라 아즈마야 1-1
가는 법 가모역（JR）하차, 버스로 10분
URL https://dandancafe.business.site/
https://www.instagram.com/dandancafe_wazuka/
<차 마시기> 하치야
‘일본 문화를 현대에 재구축’이 콘셉트인 일본차 카페. 편하게 방문할 수 있는 곳으로, 한 잔씩 정성스럽게 내주는 전통적인 일본차는 물론, 탄산 냉차와 라떼, 스무디 등 새로운 방법으로 일본차를 즐길 수 있다. 전통적인 차부터 혁신적인 차까지 폭넓은 방식을 제공하므로 분명 마음에 드는 한 잔의 차를 만날 수 있다. 일본차와 궁합이 좋은 주먹밥과 디저트 안미쓰도 있다.
주소 도쿄도 시부야구 센다가야 3-2-10
가는 법 기타산도역(지하철)에서 걸어서 2분, 하라주쿠역(JR)에서 걸어서 8분
URL http://8ya.jp/
<숙박하기> 에누토에누
교토의 와즈카초에서 대대로 차 농가를 경영해 온 기타 가문의 노리코씨가 차의 매력을 전하기 위해 자택인 고민가를 개조해서 시작한 농가 민박. 1일 1팀만 묵을 수 있는 숙소로, 노리코씨가 차를 대접하면서 차에 대한 사랑이 가득한 이야기를 들려준다. 웰컴 티부터 찻잎을 사용한 요리, 차 팩과 차 스크럽을 써볼 수 있는 욕탕 등 차로 가득한 숙박 체험을 할 수 있다. 희망자는 찻잎 따기 체험과 차밭 워킹 등도 추가 요금을 내면 체험할 수 있다.
주소 교토후 소라쿠군 와즈카초 나카스가타니 30
가는 법 가모역(JR)에서 버스로 20분
URL https://ochanokyoto.jp/spot/detail.php?sid=700
https://www.instagram.com/nandn_greentea/
<숙박하기>Blodge Lodge
차밭에 둘러싸인 집 한 채. 미국인 마이켈씨와 일본인 이쿠코씨 부부가 운영하는 농가 민박집이다. 1층에서 숙박을 할 수 있으며 가족같은 친절한 접대를 받을 수 있다.
서비스로 제공되는 와즈카산 차를 마실 수 있다. 우리는 이쿠코씨가 달인 호지차를 마셨다. 와즈카에서 따온 맛있는 찻잎을 아침에 볶은지 얼마 안되서 향이 좋고 맛있었다.
게스트의 90프로가 해외손님이지만 Blodge Lodge에선 차를 좋아하는 사람이 즐거워 할 일본차 시음과 다도등의 체험 메뉴도 준비되어있다. 창밖에 펼쳐지는 아름다운 차밭을 산책하면 ‘차겐쿄와즈카’를 몸으로 느낄 수 있을 것이다.
그 밖에도 먹고 싶은 메뉴를 오너와 같이 만들 수 있는 요리체험도 있다. 방어 데리야끼부터 튀김등의 일본요리가 인기라고 한다. 요리한 음식을 모두 같이 먹으면 잊을 수 없는 추억이 될것이다.
2015년에 와즈카초에 이주한 마이켈씨와 이쿠코씨에게 이주자의 시점에서 느끼는 와즈카의 매력을 들을 수 있다. 이쿠코씨가 달여주는 와즈카차와 가족같은 분위기의 환대에 마음도 따뜻해질 것이다. 일본차를 좋아하는 사람이라면 꼭Bridge Lodge에 머물러보자.
주소 교토후 소라쿠군 와즈카초 나카코쿄37
가는 법 가모역（JR）하차, 버스로 15분
URL https://blodgelodge.com/en/front-page/
https://www.instagram.com/blodgelodge_ryokan_bnb/
※이 페이지 정보는 2021 년 11 월 현재 기준입니다.
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