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菠菜拌芝麻

Culture

UpdateSeptember 21, 2018
ReleaseSeptember 21, 2018

Ingredients

<材料(4人份)>

菠菜 1袋

醬油 1大匙

味醂 1大匙

芝麻 2大匙


Directions

1

<做法>
在鍋內煮水,待水沸騰後加入1大匙的鹽,然後把菠菜放進去川燙。
(請注意不要讓菠菜變色,稍微燙一下就可以起鍋)

2

將燙好的菠菜切成5公分左右的長度,再加入醬油調味,並除去水份。

3

在研磨缽內將芝麻磨碎

4

將2、3與調味料混和

Japanese Liquid Measures:

1 cup = 200ml = 6.76 fl oz
1 tablespoon = 15ml = 0.5 fl oz
1 teaspoon = 5ml = 0.16 fl oz