親子丼
Culture
UpdateOctober 22, 2018
ReleaseOctober 22, 2018
Ingredients
雞腿肉 100g
蛋 2個
親子丼高湯 80g
洋蔥 25g
鴨兒芹 2g
（親子丼高湯）
鰹魚高湯 700g
醬油 250g
味霖 500g
Directions
1
將切好的洋蔥放入鍋內。切成小塊的雞肉鋪在洋蔥上。
2
放入鰹魚高湯，用中火將雞肉煮熟。
3
確認雞肉煮熟後，將蛋汁以繞圓圈的方式均勻倒入。
4
蛋花的熟度根據個人喜好調整後，淋在飯上。撒上鴨兒芹後完成。
Japanese Liquid Measures:
1 cup = 200ml = 6.76 fl oz1 tablespoon = 15ml = 0.5 fl oz
1 teaspoon = 5ml = 0.16 fl oz
