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神田的林林總總週記 303

Column

ReleaseJanuary 24, 2019

感謝您一直以來的利用。

我和朋友們辦了一場女子聚會! 這次由我負責決定聚會的店家,於是訂了間自己一直想去的店。該店名為「裏神田自然生村」。距離神田站約130m。距離車站北口不到3分鐘路程,是一家野山藥料理專賣店。經常被電視採訪介紹,是相當受歡迎的店家,在週五的18:00,店內已經高朋滿座(時間為二部制)。在這樣的氛圍中,我主要點了「推薦菜單」所列的餐點,果然每道都很美味~☆<生山藥泥 550日圓>僅僅是將帶皮的野山藥磨成泥而已,但吃起來味道相當濃厚!以鹽或芥末調味,感覺很新鮮。<鬆軟山藥泥鐵板燒 900日圓><和牛Q彈內臟山藥鍋1,780 日圓>在湯料煮熟時,店員便幫我將山藥放進鍋內。內臟和著熱騰騰的山藥…在嘴裡呈現各種不同口憾,十分有趣,身體也暖和了起來!令人十分滿足。

野山藥讓人精神飽滿、身體得到飽足一事,再度得到了確認☆也向朋友們發洩了我的日常牢騷,感覺整個人煥然一新!這個寒冷的冬天,就靠它來度過了~

神田林林總總週記

※此頁面的資訊,為目前2019年1月的資訊。


作者小川文子


與丈夫共同在神田車站附近經營麵包店。每週二會發行「神田林林總總週記」,並送給前來購買麵包的客人。這是記錄了在東京神田周邊所發生的總總日常生活小事的專欄,相當受到歡迎。作者出生於群馬縣高崎市。