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COREDO室町露臺 ②

Magazine

ReleaseOctober 28, 2019

コレド室町テラス
商業設施「COREDO室町露臺」已於2019年9月27日在日本橋室町三井塔的地下1樓至2樓間開幕。
コレド室町テラス大屋頂廣場

「COREDO室町露臺」中共有首次在日本展店的2家商店、首次在關東展店的5家商店、首次進行商業展店的10家商店等魅力獨具的31家商店群集,可觀之處多不勝數。
att.JAPAN編輯部的成員立刻前往造訪,並在此向大家介紹。

介紹2樓「誠品生活日本橋」的報導在此→COREDO室町露臺①





接下來將要介紹的1樓,則匯聚了串聯大屋頂廣場且具開闊感的休閒咖啡餐館,以及蒐羅了發揮傳統技藝的逸品的商店。

・CLASSICS the Small Luxury
CLASSICS the Small Luxury擁有在日本橋人形町超過130年歷史的老牌手帕專賣店

CLASSICS the Small Luxury CLASSICS the Small Luxury刺繡手帕中的玩心,讓人忍不住莞爾。


・土屋鞄製造所
土屋鞄製造所活用良質皮革材料製作的原創皮革產品一應俱全

土屋鞄製造所皮革原有的清爽觸感十分舒適的「Plane-nume」系列


・Green bean to bar CHOCOLATE
Green bean to bar CHOCOLATE搶先銷售東京店(中目黑總店、日本橋店)限定口味「東京<TOKYO>」
Green bean to bar CHOCOLATE包夾著薄巧克力片且形狀可愛的閃電泡芙,在SNS上也是卓絕的吸睛焦點


・Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana
Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana擁有創業超過80年歷史的拿坡里老牌披薩店首次在日本展店


・高湯豆皮壽司海木
だしいなり海木福岡的日本料理餐廳「海木」大受歡迎的高湯豆皮壽司

だしいなり海木一口咬下,高湯滿溢於唇齒之間,滋味高雅柔和

だしいなり海木標誌是紅色的狐狸暖簾


・神樂坂炸豬排 Ageduki
あげづき將數量稀少的「南之島豬」以店主講究的烹調法仔細炸製的炸豬排名店。
豬排三明治份量十足,請與精選的自製檸檬水一起享用。

・TABLES steam hot pot
TABLES steam hot pot TABLES steam hot pot可享用鹿兒島名店「玖子貴」的薩摩炸魚餅,以及在香港備受喜愛的「Steam hot pot(蒸鍋)」

・ISHIYA NIHONBASHI
首次在北海道外展店的ISHIYA也已咖啡館型態進駐室町露臺。

在東京也可享用在北海道蔚為潮流,並於飲酒或用餐後當成收尾菜享用的「收尾聖代」!


日本橋限定的菜色「聖代 日本酒」是以日本酒融化棉花糖後食用的成人專屬聖代。
淋上北海道產的「純米大吟釀酒(上川大雪酒造)後……

棉花糖融化了,

棉花糖的甘甜與日本酒的成人滋味無比相配!

這個聖代還有許多滋味的變化可以享用。
嘗試追加另附的抹茶布丁與黑蜜吧!

這次在味道中加入了微苦與甘甜。
可享受好幾重的味道變化!!

純米大吟醸酒(上川大雪酒造)


接下來是在餅皮中加入起司奶油與鮮奶油製作的蓬鬆Q彈的鬆餅。
煉乳與木莓醬的組合正是亮點。
除了味道之外可享受的重點……請看相片!!

收於框中的鬆餅……

拿開框框後……

砰!

蓬鬆柔軟的奶油開始融化了!視覺效果也十分華美。





コレド室町テラス 館內的柱子

COREDO室町露臺館內的柱子中,裝綴著組合成日本傳統花紋的箭羽、七寶、青海波等的藍色磁磚,可感受到日式氣氛。

コレド室町テラス搭乘描繪著江戶時代與現代人們交錯風景的電扶梯,前往地下1樓。




地下1樓直通東京Metro「三越前」站、JR「新日本橋」站的大廳,是共有種類豐富的9家商店群集的飲食區。

コレド室町テラス從車站直通


・客製沙拉專賣店 CRISP SALAD WORKS
CRISP SALAD WORKS CRISP SALAD WORKS可從約30種佐料中客製化自己喜好的沙拉

CRISP SALAD WORKS將可在眼前欣賞使用大型切刀豪爽切割的情景

CRISP SALAD WORKS與酸味恰到好處的自製檸檬水一起享用






COREDO室町露臺還有許多魅力萬千的店家。
不妨出發前往越來越熱鬧的日本橋區域一遊吧!


COREDO室町露臺
https://www.nihonbashi-tokyo.jp/muromachiterrace/


※此頁面的資訊,為目前2019年9月的資訊。