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美食

Culture

Food

「美少女戰士月光仙子咖啡館2019」於東京晴空街道®開幕(期間限定)

「美少女戰士月光仙子咖啡館2019」已在東京具有代表性的觀光景點──東京晴空街道開幕。限期經營至2020年1月13日為止。 「美少女戰士月光仙子咖啡館…

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安娜與艾莎的餐飲繽紛多樣!《冰雪奇緣2》特設咖啡館

迪士尼最新力作《冰雪奇緣2》將於2019年11月22日在美國、日本同步上映。為了紀念電影上映,將限期開設可享受作品世界觀的特設咖啡館!咖啡館將以東京為…

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進化系澀谷

時尚、文化,以及年輕人的文化最為先進的城市──東京澀谷。 澀谷站前正在推動大型的開發專案,嶄新的大廈一棟接著一棟開幕。 即使是曾經造訪過澀谷的人,應該…

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盡情享受瀨戶內當地美食與美酒吧!

瀨戶內地區(通稱:瀨戶內)是指瀨戶內海的沿岸地區,包含兵庫縣與岡山縣、廣島縣、山口縣及德島縣、香川縣、愛媛縣等地方。 說到瀨戶內地區的飲食,雖然什錦燒…

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在瀨戶內發現的精選五「美」

位於西日本的瀨戶內地區,因為擁有溫暖的氣候、豐饒的海洋和山岳等大自然、多島美的景觀,以及島波海道的自行車運動等,現在人氣不斷高漲。這一次,我們環遊了從…

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澀谷的新面孔──SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE

澀谷都市更新區域的新設施「SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」的第1期建設──東棟,已於2019年11月1日(星期五)開業。 ©澀谷站街區…

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萬聖節就到池袋MAZARIA暢遊吧!

今年(2019年)的萬聖節,就到甫於7月開幕的最新設施「通往動漫遊戲世界的入口 MAZARIA」暢遊吧! MAZARIA 入口 MAZARIA是可使用…

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COREDO室町露臺 ②

商業設施「COREDO室町露臺」已於2019年9月27日在日本橋室町三井塔的地下1樓至2樓間開幕。 大屋頂廣場 「COREDO室町露臺」中共有首次在日…

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COREDO室町露臺 ①

商業設施「COREDO室町露臺」已於2019年9月27日在日本橋室町三井塔的地下1樓至2樓間開幕。 「COREDO室町露臺」中共有首次在日本展店的2家…

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直通廣島站的美食據點──ekie KITCHEN開幕

2019年10月2日(星期三),全新的食品與甜點專區「ekie KITCHEN」在廣島站西口一樓誕生了! 這裡是接續2017年10月起依序開幕的eki…

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白布溫泉:在皚皚白雪環繞下的靜謐時光

白布溫泉位於山形縣米澤市。此溫泉自開鑿以來已擁有700年以上歷史,透明無色的硫酸鹽泉具有各式各樣的療效,自古以來便是東北地方具代表性的溫泉療法熱點。溫…

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滿載山岳的珍寶!今年秋天渴望造訪的7大南九州推薦景點 Vol. 2

九州地區位於日本列島的南方,座落其間南端的鹿兒島縣與宮崎縣是溫暖且大自然資源豐富的區域。尤其是在日本最早獲指定為國立公園的霧島山周圍,擁有許多由火山孕…

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直通廣島站的美食據點──「ekie KITCHEN」開幕

2019年10月2日(星期三),全新的食品與甜點專區「ekie KITCHEN」在廣島站西口一樓誕生了! 這裡是接續2017年10月起依序開幕的eki…

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搭乘新潟市觀光循環巴士,盡情享受新潟風情!

在新潟市,隨處可見深具魅力的觀光景點。 初次造訪此處的我,嘗試搭乘新潟市觀光循環巴士,將自己有興趣的景點都去了一趟! 一日搭乘券成人票是500日圓,兒…

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白米品嚐比較體驗

提到新潟最先讓人聯想到的就是「越光米」,這次造訪位於南魚沼市三國街道鹽澤宿的「牧之通」街道,此地是紡織品「越後上等麻布」、「鹽澤撚線綢」的產地。 此地…

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來新潟縣妙高體驗製作竹葉壽司!

什麼是竹葉壽司?它的日文原名叫「笹箕壽司」,「笹」就是竹葉,「箕」是種像畚箕的的農具。把竹葉折成像畚箕的形狀,再擺上山菜等材料,就成了這道新潟縣妙高地…
新潟

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新鮮蔬菜多不勝數!送上新潟縣十日町市的魅力!

從東京出發約2小時可抵,田園風光悠然開展的新潟縣十日町市。 北越急行北北線 十日町站 座落於新潟縣南方的十日町市,是每到冬天就會積雪2~3公尺的豐雪地…

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滿載山岳的珍寶!今年秋天渴望造訪的7大南九州推薦景點 Vol. 1

九州地區位於日本列島的南方,座落其間南端的鹿兒島縣與宮崎縣是溫暖且大自然資源豐富的區域。尤其是在日本最早獲指定為國立公園的霧島山周圍,擁有許多由火山孕…

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從東京搭北陸新幹線約2小時!新潟縣糸魚川市的魅力

糸魚川座落於將日本分為東西兩部的斷層「Fossa Magna」西部,是全日本第一個被認證為世界地質公園的地方,也是日本第一的翡翠產地。在這趟旅行中,我…

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越後心動雪月花度假村號~從糸魚川站發車的乘車體驗~

雪月花號著實令人心動的大紅色車廂和金銀色的主題色彩,十分鮮艷亮麗。 搭上從新潟縣糸魚川站發車的下午車班,我開始了這趟旅程! 迎賓飲料是新潟市的酒莊「F…
ramen

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到荻窪吃拉麵吧!

位於東京都杉並區的荻窪,是個擁有廣闊閑靜住宅區的城市。拉麵店林立的荻窪,也被稱為拉麵聖地。此次,特別挑選出了4家推薦的拉麵店。不妨在杉並動畫博物館及大…

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京都的推薦咖啡館

當您四處漫步遊覽京都而感覺疲累時,不妨在美好的咖啡館裡,一邊享用可口的甜點與飲料,一邊喘口氣,放鬆一下吧! 在乾燥花的環繞下,享用色彩繽紛的獨家飲品。…

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吉野--風光明媚的奈良山林

作者:J.L. (比利時) 您知道名喚「吉野」的地區嗎?在今年七月獲得造訪此地的機會以前,我對這裡一無所知。這是位於奈良縣南部,四周為杉林群峰環繞的農…

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新潟縣、庄內區域的魅力 ~宜吃、宜飲、宜欣賞~

美食與美酒滿滿的新潟縣、山形縣庄內區域。不妨來探訪豐富的飲食文化,以及擁有孕育出前述文化的豐富歷史的區域吧! 美味的秘密 白米 日本數一數二的稻米產地…
大分 狐舞

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夏日慶典、溫泉、刨冰、向日葵! 最值得推薦的大分夏日之旅

以別府溫泉及由布院聞名的溫泉縣大分 大分位於九州沿海一帶,濱臨瀨戶內海。不只是別府溫泉,還有能夠登山健行的熱門景點由布岳,以及位於其山腳的溫泉街——湯…

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【美食報導】香港點心專賣店「添好運」(TimHoWan)@新宿

在香港取得米其林一星的香港點心專賣店「添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン)」日本二號店,已在新宿Southern Terrace開幕了。…

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週末散心!在藏前的療癒時光

在天氣晴朗的週末來到被稱為「東京的布魯克林」的藏前散步。 在雜誌讀了關於介紹藏前的特輯之後,想去看看那些有意思的商店! DANDELION CHOCO…
SAKE COMPETITION 2019

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舉世無比的美味市售日本酒結果出爐囉!

可供酒饕客們參考的日本酒評鑑會 日前為了選出舉世美味的市售日本酒,舉辦了日本酒品酒活動「SAKE COMPETITION 2019」 。 SAKE C…

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熊本縣 ―歷史・自然・美食的寶庫―

熊本縣位於九州的中央。有著雄偉山脈及海洋等豐富自然景觀,但卻因2016年4月發生的熊本地震,造成了縣內相當嚴重的災情。話雖如此!現在熊本正逐漸朝著復興…
東京 找穆斯林

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在東京尋找穆斯林的專門店的話?

距離東京車站1站之處的“上班族之街“神田站周圍集結了許多價格便宜又美味的餐廳,還有針對穆斯林觀光客的需求統整好的各處禮拜堂的地圖。 請務必到神田站西口…

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東京都現代美術館:愜意放鬆的公共空間

東京都現代美術館已於2019年3月29日重新整修開幕了。 木場公園入口處 基於更加開放的美術館為概念而全面重新修建的建築,成為可以感覺自然的空氣,並且…

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北海道推薦美食

說起北海道的魅力之一,莫過於可口的美食啦!這裡的海鮮自然不在話下,因為酪農業發達,起司、牛奶等乳製品,以及以乳製品所製作的甜點,都是無與倫比的美味。此…
南紀白濱

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和歌山 南紀白濱之旅

南紀白濱除了大海、溫泉、夕陽,還有能跟動物近距離接觸的冒險大世界,可說是各種景點應有盡有,不妨親身蒞臨一趟吧。 交通方式 羽田機場→搭乘飛機75分鐘→…

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一人○○

您知道「獨活」一詞嗎?「獨酌」或「單人KTV」等享受一人時光的「獨活」享樂者正在不斷增加中。雖然可以與朋友和家人共度時光也很美好,但有時嘗試自己一人做…

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在橫濱站的新體驗型娛樂設施「樂蒐空間(Asobuild)」遊玩吧!

複合型體驗娛樂設施「樂蒐空間」已於2019年3月15日(星期五)在橫濱站開幕。 在地下1樓至頂樓5樓的大廈中,備有真實版逃脫遊戲、運動場、便便博物館、…

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好吃的不只有鬆餅!bills的5種人氣餐點

在日本受到廣大年輕女性歡迎,起源自澳洲雪梨的的休閒輕食餐廳「bills」於2018年迎接在日本開幕10周年。 bills表參道 ⓒ Petrina T…

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從東京出發不到30分鐘!帶你玩船橋【絕品美食篇】

千葉縣船橋市是一座熱鬧的城鎮,從東京車站搭電車(總武線快速)出發不到30分鐘即可到達。 以船橋車站為中心,市內有壽司跟拉麵等等許多受歡迎的日式美食!您…

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「ENGLISH×日本酒講座」用英文介紹日本酒的魅力

2019年2月28日(週四),在東京明治神宮外苑的Royal Garden Café青山舉辦了用英文學習「日本酒」的「IIBC ENGLISH CAF…

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星巴克的咖啡之旅

繼西雅圖、米蘭、上海、紐約之後,全球第五間的星巴克臻選®烘焙工坊於2月28日在中目黑正式開幕了。門市外觀由世界知名的建築師隈研吾與星巴克設計團隊合作,…

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日本最大規模!「2019静岡關東煮祭典」即將舉行

「2019静岡關東煮祭典」將於2019年3月8日(星期五)起至10日(星期日),於靜岡縣静岡市的青葉Symbol Road舉行。 「静岡關東煮」的特色…

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在大久保、新大久保地區,大啖各國美食吧!

山手線新宿站僅一站的JR新大久保站,從JR大久保站步行五分鐘距離的周邊區域,是日本著名的韓國城,韓國料理餐廳及韓國流行商品的店家林立。最近更加入中東及…

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【旅行報告】感受茨城縣歷史之旅(下集)|笠間、真壁

為期兩天的感受茨城縣歷史體驗者之旅(2月7日〜8日)。第二天造訪了茨城縣陶藝美術館、笠間工藝之丘、笠間稻荷神社,以及真壁的雛兒祭。 第一天的旅遊報告(…

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【旅遊報告】感受茨城縣歷史之旅(上集)|弘道館、偕樂園

2月7日~8日,我參加了為期兩天的感受茨城縣歷史體驗者之旅。 這是一趟以茨城縣水戶市、笠間市周圍的歷史觀光景點為中心,可感受茨城縣魅力的旅程。我造訪了…

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活動報告:在「夢幻月台」享受燗酒與關東煮

2019年1月17日(星期四)~1月20日(星期日)間,在JR兩國站的夢幻3號月台,舉辦了享用燗酒(熱燗日本酒)與關東煮的活動──「燗酒車站『當地關東…

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靜岡縣——盡享氣勢磅礡的富士山!

靜岡縣位於日本本州中部,面向太平洋,不僅從東京或大阪都能夠輕鬆地搭乘新幹線前往,這裡還有富士山靜岡機場。說到靜岡縣,不得不提富士山。富士山橫跨了靜岡縣…

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東村山市半日遊

本次參加了「帶著原創觀光御朱印手冊,享受日本酒及精釀啤酒,輕鬆周遊東村山之旅」小型觀光行程。這是由「世界最想造訪之地東村山市觀光旅遊委員會」所主辦的半…

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日本名酒特輯:水果酒

水果風味的酒品,就算不擅長喝酒的人也能輕鬆飲用,值得推薦。在日本,水果酒的種類相當豐富多元。不妨嘗試一番吧! 何謂水果酒? 使用果實或果汁做為原料釀造…

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谷中、日暮里  尋您所愛的悠閒旅程

JR山手線其中一站的日暮里站附近,是處擁有眾多歷史悠久的寺廟,並保留著下町平民氣氛的區域,日本屈指可數的大型纖維街亦座落於此。不妨在商店街邊走邊吃,享…

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「Hai沙瓦與炸火腿排之夜」12月1日在東京丸之內舉辦

12月1日(星期六) 17:00~21:30在東京車站八重洲口的「日本百貨店SAKABA」(「GranAge」地下1樓)由日本的酒商博水社提供的著名商…

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【活動報告】 第38屆 全國日本酒品酒師選拔大會隆重展開!

於10月26日在東京・新高輪格蘭王子大飯店舉行的日本全國唎酒競賽大會(由日本酒造組合中央會主辦),分成「個人組、團體組」、「大學競賽組」、「國際組」,…

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只要來到北近畿地區,您肯定也會沈醉於春季的魅力

不妨在春天的宜人氣候下,享受美麗的櫻花、美味的餐點,以及自在的時光吧! 宮津市  傘松公園的櫻花 這裡是能夠同時眺望日本三景之一的「天橋立」,以及櫻花…

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支撐著日本傳統的匠人們 奈良縣(御所/五條)

日本老街或古舊道路猶存的奈良縣五條及御所地區,不僅是仍保有著豐富大自然環境的悠閒城鎮,鎮上的匠人們更是延續著日本傳統文化。 (盆栽)大柏園 高橋 定嗣…

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茶之京都──京都的另一種面貌

京都府南部,為著名的茶葉產地。同時,也是擁有許多悠久歷史的寺廟及古蹟的地區。不妨離開喧囂的京都市區,來感受一下愜意的京都吧。以「日本茶800年的歷史散…

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日本料理教室火熱舉辦中!「味噌鯖魚、炒花枝篇」

11月20日,一個月一次的日本料理教室「att. Kitchen in人形町」在伊東旅館舉行。 這次的菜單是味噌鯖魚、炒花枝和炒小松菜(佐手工柚子醋)…

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果実酒

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日本名酒 燒酒

各位是否聽過燒酒呢 一提及日本酒,多半以清酒較為大家所熟悉,但是在日本當地,獨創手法釀製的蒸餾酒的熱門程度可是不遜色於清酒。 這次我們將為您介紹種類豐…

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清涼日本

日本的悶熱地區為數眾多,因此有了各種有效消暑的點子。以下便為您推薦幾個消除暑氣的方法。 河畔納涼 要不要來嘗試清涼無比的水岸活動呢? 遊船 迎著吹拂而…

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日本名酒 啤酒

如果到日本的居酒屋,經常會聽見有人說「先來杯啤酒吧!」。日本的啤酒跟日本料理相當搭配,自古以來深受日本人的喜愛,因此,在用餐前先以啤酒乾杯的習慣也深入…

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今春,在北近畿地區盡情品嚐日本酒吧!

被大自然所環繞的北近畿地區,擁有許多美味的在地產日本酒。 無論是參觀釀酒廠,或是品嚐加了酒的甜點,還是參加祭典活動,來了解尚未廣為人知的北近畿魅力吧!…

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大阪的熱門新景點~2018 Spring/Summer~

【LUCUA FOOD HALL】4/1 OPEN 與JR大阪站共構!日本最大規模的車站型商業購物中心「LUCUA osaka」的地下2樓, 一個結合…