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日本名酒特輯:水果酒

水果風味的酒品,就算不擅長喝酒的人也能輕鬆飲用,值得推薦。在日本,水果酒的種類相當豐富多元。不妨嘗試一番吧! 何謂水果酒? 使用果實或果汁做為原料釀造而成的葡萄酒,一般稱之為果實酒。此外,將水果加入燒酒等酒類中醃漬的酒,也被廣泛地稱之為果實酒,例如:梅酒及Karin酒。除此之外,還有在酒中添加水果香…