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Posts Tagged '酒'

美酒通推薦的3款日本精釀啤酒

小編:熱愛美酒的Noe 精釀啤酒可以感受到釀酒師的用心與地區的特色,因此在全球大受歡迎,近年在日本也人氣高漲,全國各地都在生產職人匠心獨具的逸品。不管是就近尋找身邊的精釀啤酒,還是訂購喜好地區的精選產品,各有不同樂趣。讓我們一起踏入精釀啤酒的奧妙世界吧! ◆日本的精釀啤酒 由於日本在西元1994年修…

盡享當地美酒與佳餚的瀨戶內環遊之旅

瀨戶內擁有溫暖的氣候及深受自然恩惠的豐富資源,可說是食材的寶庫,而這片土地上也孕育出獨樹一格的飲食文化。各地釀造的當地美酒便是其一。在巡遊瀨戶內的同時,盡情享受豐富多彩的飲食文化及與之堪稱絕配的當地美酒吧。 神戶 足以代表日本的酒鄉,同時也是能品嚐神戶牛肉等美食的寶庫 神戶是個依山傍海的大城市,擁有…

日本名酒専題 日本酒

日本酒是在日本特有的自然環境與氣候下,所釀製而成的酒。日本酒的魅力在於,那一言難盡的味道以及飲用方式的多樣性。 現在製造日本酒的酒窖,據說已超過1500間,其中更有許多獨特的酒。 建議您在旅途中,試著品嚐看看當地特有的日本酒吧! 1. 何謂日本酒? 日本酒是以米作為原料,發酵而成的釀造酒。使用麴菌讓…