高山

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高山

介紹
高山不論是歷史或是地理上都是個特別的城鎮。飛驒不但是被環山包圍的路地孤島而且兼有江戶文化和京都的傳統。擁有江戶幕府之直轄領地的歷史而且在高山的城鎮可感覺到那些握有權力和財產的眾老爺的存在。高山城鎮殘留著往昔舊街景,在一如既往的街道裡有著從江戶時代持續在此生活的人們。
從東京往高山的路徑,可利用新幹線從JR東京車站往JR名古屋車站,在JR名古屋車站換搭特快車在高山下車。或是利用高速巴士從新宿高速BT到高山車站前。在航空路線方面,直接進入中部國際機場Centrair,一旦出了名古屋車站,從JR名古屋車站搭乘特快車到高山車站。
高山車站前設有觀光諮詢中心,有英文、中文〈繁體、簡體〉、韓語的小冊子非常方便。

高山的歷史
城鎮東側略微高起的丘陵是高山城跡,以前是擁有三層天守閣的城鎮。
飛驒國被環山圍繞,是缺少文化流通的地區,1585年豐臣秀吉命令金森長近攻佔飛驒後,修築高山城,逐漸進行開發。金森長近是初代高山城主,整頓了城鎮四周的街道,在街道的入口設置武士宅邸,建立城下町。宅邸的街道是沿著官川的水流大體上南北並行,和東邊的江名子川之間形成天然的護城河。城下町以高山為中心往來上方、江戶和北陸地區。
長近最初建造的宅邸是從一之町到三之町,三個町合起來被稱為三町。有權威的商人們和繼承傳統工藝的工匠們促使三町成為高山文化成熟的地方。
1692年飛驒國成為直轄領地,所謂天領也就是江戶幕府的直轄地。身為領主的金森氏拋棄東北之地拆毀山上的城,將武士宅邸出售給商人,城下町成為商人的城鎮。飛驒國成為天領被認為是因1657年的江戶大火,幕府為了確保豐富的山林資源所必要的措施。
成為執政場所的建築物被稱為陣屋,是役所、役宅的總稱。陣屋的行政也以林業經營為中心。木材由飛驒川一根一根地流到下游的網場,在此用木筏運送到名古屋的白鳥港和桑名港送回江戶去。
高山現今在宮川之東還留下向外凸出格子狀窗戶的優美商人城鎮。身為天領中心掌握商業經濟的高山商人們集中於被稱為三町的一之町到三之町。他們操縱著從茶、煙草、舊東西等日用品到特產的鉛、硝酸和漆器等。

上三之町
上三之町是殘留著以前的樣子的城鎮,被選為國家的重要傳統建築物群保存地區,是依照金森氏所建造的城鎮樣子被保留下來的街道,也形成高山的形像。街道長約400公尺,兩側林立著老字號料理屋、傳統工藝品、禮品店和美術館等,充滿散步的樂趣。
不僅是上三之町,就連一之町和二之町的街道也各有特色。
雖位於上一之町的南邊但是以前是高山城略微高起的城山,可遠眺望乘鞍岳、槍岳、穗高連峰和白山3000公尺高的連綿山脈和高山的市區。飛驒是多山的國家而高山則為山之都。
城鎮東邊聚集許多寺院的街道是以京都的東山為模範而建立的,是和金森家有關的寺院,從戰國時代以身為江戶時代的建築物而言,有著許多具有價值的東西。以這個寺院群的最北為基礎,有著高山城跡的城山朝飛驒護國神社的連續道路是被整修為東山遊步道的散步道,可觀賞到純樸自然的景色。

高山陣屋
中橋近旁宏偉的街門─高山陣屋,敘說著經過177年間天領時代高山的歷史,是國家的史蹟。身為陣屋,是全國唯一現存的珍貴建築。所謂陣屋是郡代和代官的政府機官、官邸、米倉和朝廷等的總稱。49疊的大廳有著裁判所、法庭、官邸的居室、客廳、優美的庭園和米倉等。
在櫃台預約的話有免費的說明介紹,所需時間約1個小時,有英文解說但是事先預約比較好。

飛驒國分寺
奈良時代的古剎,建於746年,為了祈求國家平安而建,三重塔是江戶時代再重建。比身為天領而繁榮於戰國和江戶時代的高山城鎮還要遙遠,是緬懷過去的史蹟。

高山的朝市
在高山陣屋前的廣場林立著朝市的店舖,沾著泥土早上剛採的蔬菜、鮮花和醃漬物等熱鬧地排列著。女人們為小孩在此而做的象徵物,紅色的身上圍著肚兜的小猿猴玩偶「Sarubobo」也被排列著。
另一方面在從鍛治橋旁沿著宮川延伸的街道上有宮川早市,排列著蔬菜和水果等食品,另外也可看見針對觀光客所賣的民藝品。
從早上6點左右開始,12點店舖收攤。

櫻山八幡宮周邊
櫻山八幡宮是以守備高山北側的守護神而受人們崇拜的神社,被老杉林包圍的全部檜木造神殿十分裝嚴。秋天的例行祭祀上,在表參道聚集著各式各樣的屋台(神輿),形成絕加的秋祭精彩場面。
在屋台會館,11台秋祭的屋台裡4台輪流展示介紹。可學習到關於高山祭的詳細資訊。
印籠美術館展示著300個小藥盒,原本只是掛在腰上裝藥的容器,但是江戶時代用泥金畫、雕刻品和景泰藍等被裝飾成華麗的裝飾品。被施以精緻手工,各式各樣色彩繽紛的小藥盒絢爛奪目
八幡宮的後代在高山有許多屈指可數的富商,可緬懷當時富商建築物的地方有舊日下部家的日下部民藝館和吉島家住宅。在宏偉並列穩重的商家,隨處可見飛驒工匠的技能。節慶被這些富商們支持贊助。
在獅子會館展示著以飛驒為中心從全國收集而來的獅子頭和節慶的道具等,傳統的活動木偶人每小時表演2-3次。
櫻山八幡宮的周邊,許多在江戶時代因製作屋台而出名的工匠曾居住於此,那些工匠支援節慶,即使現在也有許多的雕刻師、春慶塗的漆工和家具工匠們仍活躍著。

高山祭
春之山王祭及秋之八幡祭2個總稱高山祭。冗長的冬天結束後樹木開始發芽,高山的人們因祭典得知春天的拜訪,然後樹木染紅時也得知秋天的到來。日枝神社的例行祭祀山王祭是在4月14、15日舉行,12台的屋台巡行著。櫻山八幡宮例行祭典的八幡祭在10月9、10日舉行,有11台的屋台。高山祭與京都的祇園祭、東京的秩父祭合稱日本三大美祭。
屋台是祭典的主角,因山林而獲利的富商們爭相出錢,結合被稱為「飛驒之匠」的優秀木工、雕刻家、漆工、金屬工匠等的技術塑造了豪華壯麗的高山屋台。

高山的商人文化
如飛驒之匠所稱,自古以來這個地方以建築和木材工藝為人所知。現今留下的日下部家、吉島家等建築如實表達了飛驒木匠的優秀。工匠不僅是木工而已,在雕刻上也有卓越的技巧。和京都祇園並列的高山祭屋台被這些華麗的雕刻和精巧的木偶人裝飾著。
還有高山是從金森氏時代因茶道的興盛而具有地方特色,春慶塗也被用在茶具上,至今以高山的特產為人所知。
高山的商人們趕上從江戶時代中期繁榮的商業經濟,穩健的經商建築了這個地方首屈一指的城鎮。從特產的鉛、硝酸等到米、線、棉織品類還有貸款等多方面的經營,超過一定的銷售額則另立分店,留下確保好的田地等的家訓,可看出踏實的高山商人的性格。
高山商人的力量和文化聚集在23台高山祭的屋台上,主演高山陣屋的人們將江戶文化帶入,這當中由高山祭開始,但是逐漸形成模仿京都的祇園祭。藉由工匠的技術製作了精巧的雕刻物和裝飾屋台的木偶人,高山的商人誇稱這是「活動的陽明門」

飛驒之里
從JR高山車站搭巴士10分鐘便到達高山市的西部,在松倉山的山麓是利用飛驒的自然形成豐富多彩的觀光地點。在飛驒之里以合掌造為首展示飛驒各地的民房,重現恬靜時代的飛驒山村。從位於莊川村的舊若山家和位於金山町的舊田口家等4棟國家重要的文物開始,30多個代表性的民家鱗次櫛比。

飛驒的味道
在朴葉上放上味噌和材料〈肉和蔬菜〉,在炭盆上烤朴葉燒,朴葉的香味和味噌芳香真是味道絕倫。入口即化的飛驒牛在口齒間留下芳香。

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作家
att.JAPAN編集部
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