要深入体验并感受日本文化,没有比造访当地的澡堂更好的方式了。澡堂是健康与文化遗产融合的场所,能全方位刺激人的五感。二战之后,许多日本人家中还没有浴室,因此日常前往公共澡堂洗浴是一种普遍现象。如今,大多数家庭都有浴室,澡堂的使用方式也逐渐发生了变化。
在当下这个时代,到澡堂洗澡只是众多理由之一。许多人是为了在宽敞的浴池中获得放松的效果而前往。有的人以促进健康和美容为目的,有的人则期待与当地居民交流,还有的人是为了欣赏澡堂的美丽设计与氛围而来。澡堂的魅力在于不仅能滋养身体,也能温润人心。每一家澡堂都有独特的历史与故事,如同迷你温泉一般,各具特色,独一无二。
┃什么是“澡堂”?
所谓“澡堂”,是指主要由家族经营、代代相传的公共浴场。“澡堂” (日语写作“銭湯”)这一词首次出现是在1401年。日语中这个词由“銭”(金钱单位)和“湯”(热水)两个汉字组成。在日本的战国时代(15-16世纪),人们是通过支付“一銭”的费用来洗澡的。
澡堂在江户时代(1603年~1868年)得到蓬勃发展,因为当时的人们非常重视清洁和卫生。在那个时代,风吕敷(一种传统的包裹布)不仅用于包装礼物,也用于携带换洗衣物和洗浴用品。直到今天,许多仍由第三代、第四代的家庭成员经营的澡堂并不罕见。实际上,笔者曾造访过一家由第十代继承人经营、拥有两百年历史的澡堂。
从历史角度来看,东京的澡堂以水温高而闻名。在江户时代,由于没有过滤装置,人们通过不断加入清水并让其溢出,实现自然过滤。此外,热水还能防止长时间泡澡,让更多人能公平使用浴池。
如今,澡堂的平均水温大约保持在42℃左右。刚进去时可能会觉得很烫,但泡一会儿后,大多数人会感到舒适。现在仍有少数澡堂坚持使用接近46℃的高温热水,不过已经很少见了。也有不少澡堂提供较温和的热水浴或冷水浴池供人选择。
┃澡堂与温泉的区别
温泉在日本以外也广为人知,而澡堂则相对较少被人了解。
通常所说的温泉,是指源自火山或地热的热水或矿泉。而澡堂则是公共浴场,大多数情况下使用的是地下水(根据地区和水质的不同,有时也会进行加热)。在一些温泉地区,比如九州的大分或鹿儿岛,也有使用自然火山温泉水的澡堂,这类设施被称为“温泉澡堂”。
例如,笔者曾造访过的大分市一家澡堂的老板说,为了保持理想的水温,他们从地下750米处抽取温泉水。不掺杂自来水,完整保留其天然成分,对于守护温泉的健康功效来说非常重要。
即使在东京市内,也有大约45家温泉澡堂,可以在都市中体验到正宗的温泉享受。值得一提的是,如果温泉水温较低,则被称为“冷泉”。
┃各式各样的澡堂类型
澡堂的风格多种多样,笔者将其大致分为以下三类:
1.传统澡堂
这些澡堂具有复古氛围,典型特征是墙上绘有富士山或其他风景画。采用木制储物柜和老旧设备,让人仿佛穿越回过去的年代。店内常可见老式海报和古董吹风机等装饰品,能让人从中真切感受到日本的历史与文化。
2.现代澡堂
在1980年代至1990年代期间翻修的澡堂,常融入欧式装饰、流行文化以及当时的艺术潮流元素。内部装潢如大理石墙面、彩绘玻璃、马赛克艺术等,使空间既豪华又亲切,充满个性魅力。
3.设计师澡堂
由建筑师进行翻新设计的澡堂,以精致简约的美学为主,融合现代感与日本传统之美。有些还提供类似水疗中心的服务,受到追求高品质放松体验人士的青睐。
┃澡堂的魅力
造访澡堂的体验远不止于简单的洗浴。在此,将其魅力分类为以下三个侧面:
1.健康与美容
定期泡澡有助于促进血液循环、缓解肌肉紧张、维持皮肤健康等,带来多种健康益处。以笔者自身为例,经常去澡堂后感觉免疫力有所提升,压力也得到缓解。在浴池中轻度伸展身体,还能提升柔韧性,获得更深层的放松效果。
精神层面上,澡堂也像是心灵的绿洲。远离电子设备,将身心交托于水声与瓷砖回响之间,如同进入一种冥想般的安宁时光。在忙碌一天的结尾,澡堂的宁静能温柔抚慰疲惫的心。
2.与地域的连接
澡堂也是连接地域社会的重要空间。常客之间自然变得熟悉,聊天互动时常发生;即使是初次到访的人,也常能听到一句亲切的“你好”。
澡堂老板有时会在炎炎夏日主动打电话关心年长常客的身体状况;如果某位客人没在平时的时间出现,其他常客也会关心地问一句:“今天怎么没来?”
这种相互关照与联结,使澡堂成为地域社会不可或缺的一部分。正如“裸の付き合い(坦诚相待)”这句表达所示,澡堂产生的交流打破了社会的界限,让每个人都处于平等的状态中。
3.艺术性
澡堂的魅力也体现在其艺术性上。无论是富士山壁画、手绘瓷砖,还是精致的雕刻装饰,每家澡堂都蕴藏着独特的故事。有些壁画甚至被视为具有文化价值的地标。澡堂艺术不仅美化空间,还承载着历史与地域的意义。
近年来,一些澡堂与本地艺术家合作,创作出现代风格的壁画,传统与创新在这里交汇,赋予澡堂文化新的生命与表现形式。
造访澡堂不仅仅是一种洗浴体验,更是一段深入感受日本文化、与地域产生联结、疗愈身心的特别时光。每一家澡堂都承载着当地专属的故事与独特个性。
无论是想放松身心的人,渴望人与人之间深层联系的人,还是热爱欣赏美丽空间的人——澡堂都能为每一位到访者带来真正的文化体验。来到日本时,不妨亲自走访一次当地的澡堂,相信那将是一段令人身心都焕然一新、增进对日本及其人民理解与亲近感的宝贵经历。
┃澡堂礼仪与小贴士
笔者平时喜欢在晚上造访澡堂。洗净全身后入睡,会感到格外放松。即便当天遇到了不愉快的事,泡在热水中也能重整心情。当然,白天去澡堂也别有一番风味。在自然光下洗浴的时光格外特别。
寒冷的日子里,也常为了取暖而去泡上短短30分钟。有时在工作间隙或散步途中,也会顺道泡一会儿当作转换心情的方式。多数情况下,都是一时兴起就决定“现在就去澡堂吧”。一个人泡也很好,与朋友或家人一起又是另外一番乐趣。
不过,为了更好地享受澡堂乐趣,提前了解一些基本的礼仪和规则很有必要。
首先,对于外国游客来说有个好消息。大多数澡堂并不禁止纹身。禁止纹身的设施只是极少数,并不常见(另外,“澡堂”、“超级澡堂”、“旅馆的包租浴池”等各类设施的规则有所不同,但这里所说的“澡堂(銭湯)”基本上没有问题)。
最近,许多澡堂提供毛巾、洗发水、沐浴露等的租借或销售服务。当然,带上自己的毛巾、香皂、洗发水等也是完全可以的,即使空手前往也没关系。所需用品可以在前台以低廉的价格租借或购买。
进入澡堂时,首先需要在入口处脱鞋,并将鞋子放入鞋柜。然后在前台支付入浴费用。在东京都内的澡堂,入浴费用统一为550日元(使用桑拿的话需要另付费用)。
在更衣室,需要脱掉全部衣物后再进入浴室。此时,请带上一条小毛巾。在入浴后返回更衣室时,用毛巾轻轻擦干身体,可以保持更衣室清洁,并防止地板变湿打滑。
头发较长的人请将头发束起。
在进入浴池之前,请务必在清洗区将身体洗净。出于对其他使用者的考虑,请将洗身时残留在地板上的香皂或洗发水彻底冲洗干净。
即使有手持式淋浴喷头,也请务必坐着清洗身体。(根据设施不同,有些地方可能只有水龙头而没有喷头。)
不要将小毛巾浸入浴池中。可以将毛巾放在浴池边,或者放在头顶上。
蒸完桑拿之后,在再次进入浴池前请务必冲洗身体。请不要在出汗的状态下直接入浴。
最后,请不要拘谨,主动与周围的人聊聊天吧!澡堂是与他人共享空间的场所,使用者们都非常友善,即使不会说日语,仅靠手势和表情也足够进行沟通。