活用五感體驗「清酒發源地——伊丹」~Hyogo Field Pavilion兵庫場域展館~

兵庫縣擁有許多「Hyogo Field Pavilion(兵庫場域展館)」認定景點,可實際感受富有魅力的體驗。這次將向大家介紹位於伊丹市的認證景點「活用五感體驗『清酒發源地──伊丹』」。
伊丹市從17世紀左右起就是知名的日本酒產地,被說是清酒的發源地。且滋味深獲好評,江戶時代(1603~1868年)曾將眾多的清酒送往江戶(現在的東京)。在市區的中心地帶,有幾處可以認識、享受清酒的景點。
這次我們將以阪急伊丹站為起點,朝東前進,周遊「舊岡田家住宅、酒窖」→「白雪啤酒村長壽藏」→「伊丹市立觀光物產展區」。

舊岡田家住宅、酒窖

從阪急伊丹站出發,沿著風格獨具的寺院旁走路約7分鐘可抵。此地過去曾釀酒並銷售酒類的建築,現在則對外開放。這是建於17世紀,伊丹市最古老的商家屋宅,也是日本國內現存且已確認年代的釀酒廠中最古老的一座,獲指定為國家重要文化資產。

曾是店面的部分有著寬敞的房間,空間十分開闊(※不可進到房間內)。此外,往上一看可見到挑高的天花板,粗大的梁柱也讓人印象深刻,在此可以欣賞日本傳統商人屋宅的結構。


建築的內部除了保留下當時釀酒的遺跡,並展出釀酒時所使用的釀造工具,可了解與釀酒有關的知識。此外,還設有大型螢幕,可透過影片學習伊丹的釀酒歷史。


舊岡田家住宅、酒窖附設於市立伊丹博物館內,除了可認識伊丹市的歷史之外,還會定期舉辦展覽,推薦可一併參觀。

地址 兵庫縣伊丹市宮之前2-5-20
交通方式 阪急伊丹站步行約7分鐘、JR伊丹站步行約7分鐘
營業時間 10:00~18:00(最後入館時間17:30)
URL https://itami-im.jp/

白雪啤酒村長壽藏

從舊岡田家住宅、酒窖走路約2分鐘,將可抵達「白雪啤酒村長壽藏」,這是利用建於約250年前的釀酒廠改造而成。將巨大的釀酒廠改建之後,除了餐廳與釀酒工具的展覽之外,還附設有商店。

首先前往位於酒廠二樓的「釀造所博物館」,這裡展出過去使用的釀酒工具和古老的招牌等,洋溢滿滿的復古風情。此外,還有位於一隅的釀酒主題3D藝術拍照景點,可挑戰拍出獨具特色的照片。

釀酒廠1樓的「釀造所餐廳」中,可享用和日本酒或啤酒十分搭的餐點。另外,這裡居然還有附設精釀啤酒的釀造設備,此地出產的啤酒曾經贏得全球大賽的獎項,在這裡可以享用正統的精釀啤酒。

走出釀酒廠,正面就是「釀造所商店」。此處除了有賣日本酒、精釀啤酒、比利時啤酒之外,使用釀酒時產出的酒粕製作而成的奈良漬也是此地的名產。商店內提供付費試飲的服務,可以每杯100日圓品嘗喜歡的品牌。

這裡是個可認識並品嘗伊丹的酒,相當充實的設施。

地址 兵庫縣伊丹市中央3-4-15
交通方式 阪急伊丹站步行約5分鐘、JR伊丹站步行約5分鐘
營業時間 釀造所博物館:11:30~17:00(公休日:週二) 釀造所餐廳:11:30~21:00(最後點餐時間LO.21:30)(公休日:週二) 釀造所商店:10:00~19:00(公休日:週二)
URL https://www.konishi.co.jp/choujugura/

伊丹市立觀光物產展區

離開白雪啤酒村後走路約6分鐘,穿過戰國武將荒木村重的居城所在的有岡城遺址,抵達JR伊丹站。這裡就是JR伊丹站內的伊丹市立觀光物產展區,我想應該有不少旅客會搭乘JR離開,在這裡就可以購買伊丹的知名酒飲。

「白雪」和「老松」等伊丹的品牌一應俱全,並能以100日圓試喝。即使在市內散步時忘了買也不必擔心,因為車站內就有可購買清酒的地方,可在此補齊。

此外,還有許多伊丹生產的點心等商品,以及伊丹市的吉祥物周邊商品。

地址 兵庫縣伊丹市東有岡1-6-2(JR伊丹站內)
交通方式 JR伊丹站檢票口附近、阪急伊丹站步行約11分鐘
營業時間 9:00~19:00
公休日 12月30日~1月2日公休
URL http://itami-kankou.com/gallery

這次幫大家介紹了3個和清酒有關的景點。從阪急伊丹站~JR伊丹站之間,除了清酒之外,還有可感受歷史情懷的景點,也不要錯過囉!

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