位于东京都西部八王子市的围炉里（地炉）烤餐厅“Hinatoriyama”是一家古民家风格的餐厅，以精选食材制作的美味佳肴，通过小舟送至包厢的独特风格而闻名。为了探寻其魅力，我们亲自到店一探究竟！
餐点竟然坐船送到眼前！？在东京八王子的古民家风格餐厅品尝围炉里烤制的美味
餐厅特色
建筑与庭园
首先映入眼帘的是庄严的“招福门”。
穿过大门后，看到一片令人放松的空间，仿佛置身于日本庭园之中。
庭园深处同样是静谧的日式空间，让人心旷神怡。
还看到了少见的三连水车。
庭园中还有神社和瀑布，潺潺的流水声让人感到十分治愈。
私密的用餐空间
餐厅的所有房间均为独立包厢。客人可以在私密空间中，尽情放松享受用餐时光。
就座后，服务员会将炭火送至围炉里。
小舟送餐
打开室内的窗户，眼前竟然看到一条小河！
小舟将餐点送到包厢前。
菜品送达时，还会伴随着鸟鸣声提示客人取餐。
菜品特色
雏鸡
这家店的招牌菜是饲喂了5种草本植物的精选雏鸡。
用围炉里炭火慢慢烤制，外皮香脆，肉质鲜嫩多汁，完美锁住了美味。
豆腐火锅
人气菜品还有使用北海道精选大豆和无添加盐卤制成的特制豆腐火锅。手工高汤与豆乳调制的汤底，口感非常浓郁醇厚。
菜品可从6种套餐中选择。（小学生以下可选儿童餐）
另可从单点菜单中追加菜品。
总结
在这里，您可以一边体验趣味十足的用餐方式，一边在私密空间中享受绝佳美食。这是一家非常适合与重要的人共度美好时光的餐厅。不妨亲自前去体验一下吧！
| 地址 | 东京都八王子市上柚木1602-4 |
| 交通方式 | 北野站（京王）→10分钟车程 / 南大泽站→10分钟车程 ※两人以上可提供接送服务，需提前预约 |
| 电话号码 | 0426750007 |
| 营业时间 | 周一、周二、周四至周日、节假日及节假日前一天：11:00-21:50 （最后点餐时间：料理 20:30 / 饮品 21:00） |
| 休息日 | 周三（如遇节假日则正常营业） |
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作家
Hana
我是在晴朗之国冈山的乡下出生并长大的hana。经历了海外生活之后，更加能感受到日本的魅力。最近开始对学生时代很不擅长的日本史感兴趣，很喜欢让思绪畅游在历史背景中悠闲巡游各地。
