“天下厨房”大阪的正宗寿司体验 大起水产回转寿司

大起水产回转寿司 道顿堀店

道顿堀是大阪首屈一指的繁华街。在这里逛完街之后，小编前往了“大起水产回转寿司 道顿堀店”品尝寿司！味道非常棒，所以想和大家分享一下在这家店的体验！

就在道顿堀的核心地带！以冷藏柜中的金枪鱼为标志
店里正在进行一场金枪鱼的解体秀。令人惊讶的是，这家店每天都会在下午举办解体秀！

在金枪鱼的解体秀上，匠人使用长长的刀具，仅用30分钟就将一整条重达60公斤的金枪鱼切割完毕，场面非常震撼。大起水产对金枪鱼特别讲究，大部分员工都会练习处理金枪鱼。值得一提的是，能每天都看到解体秀的只有道顿堀店，时间不固定，如果能在道顿堀散步时遇见那真的很幸运！

想到能立刻品尝到这些美味的金枪鱼，小编迫不及待地走进了店里。

在宽敞的店内悠闲用餐
这家店有多达130个座位，所以即使顾客较多，也不会感到拥挤。传送带上有许多寿司不断流动，每个座位前都会经过，方便顾客边看边选。桌上还有平板设备可以点餐，并配备多语言菜单，非常贴心。

桌上还提供了两种店家特制酱油，可以根据寿司配料来选择搭配，非常有趣。松前酱油适合所有寿司，而另一种浓郁的甜酱汁为清淡的鱼类增添了特别的风味。有些顾客甚至专程为了购买这种酱油而光顾！

满足感十足的大份寿司
热情的店员推荐了“金枪鱼全套”寿司套餐，可以一次性品尝到金枪鱼的不同部位。小编被那几乎盖住米饭的超大寿司配料震惊了！此外，店里还有当季天然鱼类、海胆以及油炸食品等配菜，样样都是精品！配上一杯大起水产特制的日本酒，简直让人停不下筷子。

交通方式

大起水产回转寿司 河原町三条店

如果在京都就选择这里！
从京都繁华街四条河原町步行约10分钟即可到达。从阪急电铁的京都河原町站到店铺一路都有有顶棚的商店街，即使下雨也不会被淋湿。


一家充满京都特色的餐厅，其氛围灵感来源于神社的鸟居设计。店长推荐的极光三文鱼特别新鲜，油脂丰富，味道非常棒！据说大起水产对三文鱼极为讲究，坚持使用未经冷冻、直接配送的新鲜鱼品。

京都店除了吧台座位外，还有桌椅座位，适合有小朋友的家庭或是想要与家人、朋友一起悠闲就餐的顾客。靠近收银台的地方还提供外带寿司，甚至还有寿司造型的糖果等别具特色的商品！
交通方式