京都府福知山、綾部的三大推薦超好拍網美甜點

福知山/綾部地區在哪？

福知山市與綾部市位於京都府的北部，皆可從京都站直達，是交通非常方便的街區。

福知山是什麼樣的地方呢？

福知山站是北近畿地區的據點車站，從京都搭乘電車最快約80分鐘，從大阪前往則約100分鐘可抵，也與以「黑松號 」、「赤松號」聞名的京都丹後鐵道相連。從此處前往天橋立、城崎都很方便。京都府內唯一保留了天守閣的福知山城是城鎮的象徵，距離車站走路約15分鐘可以抵達。 或許是傳承了和菓子（日式點心）之都──京都的文化所致，據說城鎮內也有許多知名的甜點名店。

福知山城與櫻花

綾部是什麼樣的地方呢？

綾部市緊鄰福知山，是知名的茶葉產地。據說綾部產的茶葉多半使用於製作京都引以為傲的品牌「宇治茶」，品質優良。此外，這裡也是絹織品的產地，聞名全球的內衣廠商「GUNZE（郡是）」就是發源於此地。從京都站搭乘特急電車，最快約70分鐘可以抵達綾部站，也是從京都前往天橋立、城崎方向的必經之處喔！

綾部GUNZE廣場

福知山、綾部地區三大推薦甜點店

接下來向大家介紹與京都市內名店相比毫不遜色的絕品店家。

足立音衛門　京都總店

這間甜點店就位於福知山城附近，使用涵蓋福知山在內的丹波地區特產「丹波栗」等來自全球的栗子製作甜點。總店限定的「集栗夢（泡芙）」，裡頭有整顆栗子和飽滿又濃郁的栗子奶油，此外還有栗子塔、銅鑼燒、義式冰淇淋等各式各樣的商品，甚至還有超過1萬日圓的栗子法式凍派呢！

足立音衛門的泡芙

足立音衛門的泡芙

足立音衛門的栗子法式凍派「天」

足立音衛門 京都總店的外觀

店家是利用1910～1920年代建造的日西合璧宅邸改建而成。在歷史悠久的建築中一邊眺望庭院，一邊享受栗子甜點的時光可說是幸福無比。連杯子也是精選的陶藝家作品，可挑選自己喜歡的款式使用。

足立音衛門的咖啡廳

足立音衛門精選的咖啡杯

足立音衛門的銅鑼燒

足立音衛門 京都總店 咖啡廳的外觀

UN.DONPURI

深受當地居民喜愛的甜點店，這邊有名的品項是讓人跌破眼鏡的「蓋飯」！這是以各種食材重現豬排蓋飯、咖哩、拉麵、海鮮蓋飯等日本的代表性餐點的「布丁」，都是由店主發想而成，現在據說共有多達12種喔！這麼精緻的點心，竟然只要650日圓（含稅）起，實惠的價格也讓人嘖嘖稱奇。 我們在甜點店點了「一份炸豬排蓋飯」XD，並在咖啡廳空間內享用。

UN.DONPURI的蓋飯布丁

UN.DONPURI的蓋飯布丁

炸豬排蓋飯以海綿蛋糕和派皮重現，滋味纖細，與豪邁的外觀恰成反比，讓人十分驚艷！口味清爽的布丁上的配料的搭配恰到好處，味道絕佳。雖然Size偏大不過不知不覺就吃完了！

UN.DONPURI 炸豬排蓋飯布丁

UN.DONPURI的「炸豬排蓋飯」和「海鮮蓋飯」布丁

使用丹波特產黑豆製作的和風「光秀Come on! 布丁」，聽說也很受歡迎。造型是以明智光秀的家紋桔梗為形象設計而成。

由於距離福知山站有點距離，建議大家到車站附設的「福知山旅遊服務中心」租借自行車，從車站騎自行車約10分鐘路程。

福知山旅遊服務中心的外觀

綾茶café

本店位於距離JR綾部站走路約10分鐘處，擁有玫瑰園和特產商店的「 綾部GUNZE廣場（あやべグンゼスクエア）」的一隅。這是當地茶農經營的咖啡廳，提供許多熟知茶葉的農家特有的餐點。 其中，又以「玉露」最令人感動。這是以遮光栽培的方式產製的珍貴茶葉，在日本茶中也屬於高級品。在這間咖啡廳中，可一邊聽店家的說明，同時品嘗自己沖泡的玉露。日本各地雖然都有供應抹茶，但這裡是少數可以同時體驗與品味高級茶葉「玉露」的咖啡廳。

綾茶café的玉露與甜點套餐

如何沖出好喝的玉露，影片在這裡：https://www.instagram.com/reel/CqsFt51r2K6/?utm_source=ig_web_copy_link

玉露的顏色比一般的綠茶來得淡，呈現清澈亮麗的綠色。喝下去後非常震撼！鮮美與甘甜的滋味滿溢，有別於一般的綠茶，令人印象深刻。芬芳馥郁的香氣也超級療癒。不難明白這裡為什麼被稱為「沒有賣咖啡的咖啡廳」，因為此地是打造成為一處可以充分品味茶的風味與香氣的空間。 喝完後的茶葉，沾點柚子醋享用。香氣溢滿唇齒之間，非常可口！據說茶農家中常這麼吃。

此外，還有使用綾部產茶製作的聖代、蛋糕、飲品等，品項豐富。

綾茶café 抹茶善哉（湯圓）

綾茶café 抹茶聖代

也可以買到玉露或煎茶的茶葉當伴手禮，在家就能輕鬆品嘗玉露的美味！

在綾部與福知山的周邊，還有許多可品嘗綾部茶的店家。此外，福知山也擁有曾於全球大賽中優勝的巧克力點心師水野直己操刀的「洋菓子MOUNTAIN」，以及創業50多年的老牌西點店「KATASHIMA」等，有許多甜點迷們難以抗拒的好店喔！