从东京乘坐新干线约2小时10分钟即可抵达岩手县盛冈市。盛冈是一座安静的城下町，以雄伟的岩手山与穿城而过的河川构成的美丽景观而闻名。2023年，美国《纽约时报》在“年度必去的52个旅行地”中将盛冈评为第二名，引发了广泛关注。这座城市融合了壮丽的自然、丰富的文化与悠久的历史，并且市中心的主要景点均可步行游览，这正是其一大魅力。
┃盛冈旅游基础知识
盛冈的年均气温约为10～11℃，比东京低约5℃。即便在盛夏，早晚也会感到凉爽。而12月至2月尤为寒冷，白天气温低于零度的情况并不罕见，因此务必做好防寒准备！
游览盛冈的方式除了步行外，还推荐利用从盛冈站东口出发的环城巴士“蜗牛巴士”。巴士每隔20分钟发车，无论从何处上车，单次票价均为130日元。本文介绍的所有景点均位于“蜗牛巴士”的环行路线附近，若感到疲惫，不妨乘坐巴士轻松移动。
| 乘坐方式如下： 乘车时从巴士中部车门上车，下车时从前门下车。使用交通IC卡时，需在上下车时分别刷一次。使用现金支付时，在下车时将车费投入投币箱中。 |
本文将由曾居住于盛冈的作者，为大家推荐一条精选的畅游路线！
┃自然・文化・历史 超全推荐路线
下新干线后前往东口。从车站往前直走约300米，便可到达横跨东北地区最大河流——北上川的“开运桥”。如果天气晴朗，左手边可以清晰地看到巍峨的岩手山！岩手山是岩手县的最高峰（2038米），也是盛冈的象征。每年10月左右，山顶便开始积雪。到了4月，随着积雪融化，山脊的形状犹如展翅的雄鹰，自古以来被视为农耕开始的信号。
开运桥桥头的木伏绿地汇聚了时尚的咖啡馆、手工冰淇淋店以及使用当地食材的餐厅等。如果天气晴朗，在这里稍作休息，欣赏岩手山的美景，别有一番风味。
| 【点评】个人认为这里是观赏岩手山的最佳地点！ |
穿过开运桥后，会遇到一个五岔路口，选择右前方的菜园通。沿着这条路直行约900米，尽头便是盛冈城迹公园的入口。盛冈城是17世纪前半至19世纪后半，统治此地的南部藩藩主的居城。虽然天守阁已不复存在，但城墙仍然保留完好，其中最高处约14米，相当于5层楼的高度，十分壮观。登上石墙后，园内已被改建为公园，同时也是著名的赏樱与赏红叶胜地。每年的最佳观赏时间为：樱花在4月中旬至下旬，红叶则是10月下旬至11月中旬。由于盛冈气候凉爽，与东京市区的盛花期存在较大差异，特别是樱花，观赏期比关东及以南地区更长哦！
公园内还设有“盛冈历史文化馆”，1楼常设展览展示盛冈三大传统祭典——“洽咕洽咕赶马会（チャグチャグ馬コ）”“盛冈三飒舞（盛岡さんさ踊り）”和“盛冈秋祭”的服饰及花车等，2楼则是不同主题的特别展览。1楼免费开放且可拍照，可以在这里感受祭典的热闹氛围。
| 【点评】公园旁的樱山神社内，有一块形似饭团的巨大岩石——乌帽子岩，也是不可错过的看点！ |
| URL | https://www.moriokashiroato.jp/ |
从盛冈历史文化馆继续向东前进，穿过“中之桥”。过桥后立刻就能看到盛冈的地标——“岩手银行红砖馆”。这座建筑由因设计东京站车站楼而闻名的辰野金吾主持建造，建于1911年，被指定为日本国家重要文化财。
馆内分为免费区域和收费区域，收费区域设有虚拟影像馆和展板展示等，有时还会举办手工艺展览等活动。
| 【评论】 “中之桥”横跨的是流经盛冈市中心的清澈河流——中津川。秋天时，从桥上可以看到逆流而上的鲑鱼！ |
| URL | https://www.iwagin-akarengakan.jp/ |
这一带被称为“河南地区”，自古以来便是商业中心，餐饮店也非常多。中午不妨挑战一下盛冈的特色美食——“碗子荞麦面”吧？
碗子荞麦面与长野县的“户隐荞麦面”、岛根县的“出云荞麦面”并称为“日本三大荞麦面”。其特点是将荞麦面分成小口大小，一碗接一碗地享用。据说这种风格起源于好客的待客之道。岩手银行红砖馆附近的“荞麦面处 东家”就可以体验这一传统美食。
服务员会一边喊着“Janjan”“Hai, dondon”的口号，一边不断地往碗里添入一口大小的荞麦面，让人随着节奏畅快地进食。搭配各种调味料，可以避免吃腻。吃饱后，盖上碗盖即可结束挑战。一般来说，10至15碗碗子荞麦面相当于一碗普通的荞麦面。如果吃到100碗以上，还能获得纪念手印，即便不到100碗，也会有证书颁发。这是盛冈独有的饮食文化，不妨挑战一下！建议提前预约，但即使没有预约也可以直接前往。
| 【评论】 容易吃得太多，请小心。店内还有热荞麦面、盖饭等丰富的普通菜单，想品尝更多盛冈美食的人也可以选择其他菜品。我个人最推荐的是特制炸猪排盖饭 |
盛冈是一个“面城”，这里的人们非常热爱面食，甚至在日本全国范围内，中式面条的购买量也是最高的。除了碗子荞麦面，还有两种当地特色面食，它们加起来被称为“盛冈三大面食”。：
盛冈冷面 —— 以富有弹性的面条和牛骨汤为特色，推荐去发源店“食道园”品尝。
盛冈炸酱面 —— 采用宽面，拌上特制肉味噌食用，推荐去名店“白龙（パイロン）” 尝试！
| URL | https://wankosoba.jp/cn/wankosoba/ |
河南地区靠近北上川与中津川的交汇点，自古以来水运便十分发达。同时，这里也是通往县内各地街道的交汇点，因此在17至19世纪间，作为物流中心及城下町的入口而繁荣发展。众多被称为“盛冈町屋”的商家建筑林立，至今仍保留着富有独特风情的街道景观。
体验这些历史悠久町屋的最佳去处是“盛冈町家物语馆”。这里是传承盛冈历史与文化的重要据点，游客可以深入参观建筑内部。该设施由曾经用于酿酒的酒藏改建而成，直至2006年仍在进行实际的酿酒作业。馆内不仅有白墙映衬的美丽酒藏，还能在建筑间的小巷空间感受到浓厚的怀旧氛围。此外，这里还设有贩售盛冈特产的商店及咖啡馆，值得一游。
这一地区的另一大特色是丰富的地下涌泉。即使在自来水普及的现代，居民仍然使用这些涌泉作为日常生活用水。其中，“大慈清水”与“青龙水”是可以取水的两处泉源。这里的天然地下水口感柔和，十分适合饮用。带着随身水壶的游客不妨尝试一下。取水点呈阶梯式设计，自上而下分别用于饮用、淘米、洗涤、洗脚，因此建议从最上方取水。
| 【评论】 用这些泉水冲泡咖啡或绿茶，会让口感更加醇厚，美味加倍！ |
利用这片富饶水源酿造的便是日本酒。自江户时代（17～19世纪）酒造技术传入岩手县后，在南部藩的庇护下，酿酒产业得到了蓬勃发展。活跃于该地区的酿酒师被称为“南部杜氏”，他们作为日本最大的杜氏（酿酒师）群体而闻名。杜氏们充分利用寒冷气候，采用低温长时间发酵的方式酿造日本酒，使其呈现出清冽的香气与爽口的余韵。
想要轻松体验当地酒文化，可以前往酒藏“Asabiraki”。这里的“地酒物产馆”设有免费试饮，还提供工作人员现场灌装清酒的服务，非常适合品鉴和选购地酒。此外，馆内的“大吟酿霜淇淋”因其微妙的清酒香气而备受欢迎。一经入口，酒香轻盈地在鼻腔中弥漫，让人回味无穷。
| 若提前预约，还可以参加酒藏和工厂的参观之旅。 https://www.asabiraki-net.jp/ |
| URL | https://machiya.iwate-arts.jp/ |
“盛冈巴士中心”与盛冈站同样是重要的交通枢纽，是前往县内及东北各地的公交车和高速巴士的出发点。该设施于2022年秋季进行了翻新，并新增了餐饮店。
来到这里，一定要尝试当地人的灵魂美食——“福田面包”。可以从约50种配料中挑选自己喜欢的口味，让店员夹进日式小法棍中。配料种类丰富，包括照烧鸡、鸡蛋等咸味馅料，也有红豆馅、奶油等甜口选择，能根据个人喜好自由搭配。福田面包深受市民喜爱，甚至有时因售罄而提前关门！
巴士中心对面是「monaka」，一座于2024年秋季开业的四层复合型商业设施，汇集了各种餐饮店和商铺，是寻找零食和伴手礼的绝佳地点。
紧邻monaka的，是充满怀旧氛围的拱廊街——肴町商店街。如果想要体验与当地人的交流乐趣，不妨来这里走一走。在拱廊街的中段向东拐去，会看到几家经营南部铁器的老铺。
南部铁器是一种铁制铸物，起源于17 世纪初的岩手县，当地盛产优质铁矿，因此逐渐发展出这种工艺，并成为日本的国家级传统工艺品之一。南部铁器的特点是极高的保温性，常见的产品包括用于烧水的“铁瓶”、锅具等。其质感粗犷朴实，厚重而充满复古韵味，然而最令人称道的是它的实用性。使用铁瓶烧水时，铁瓶内壁会吸附水中的杂质，使口感变得更加柔和、醇厚。用它来冲泡茶或咖啡，能明显感受到口感上的区别！随着使用时间的增长，吸附的矿物质会在内壁形成红褐色或白色的沉积物，这些沉积物不仅不会影响使用，反而还能起到防锈的作用。我每天都用自己在盛冈买的铁瓶泡茶，逐渐“培养”它的过程，也让我倍加珍惜。
铃木主善堂（Suzuki Shuzendo）是一家创立于 1616 年的老字号工房，店内陈列着铁瓶、锅具、平底锅以及各种小型铁制品。结实耐用、可以使用一辈子的铁瓶，是最值得推荐的盛冈特产。由于铁瓶较重，建议在行程的最后购买，然后乘坐巴士返回盛冈站。
| 【评论】如果想要带些更轻便的纪念品，可以选择南部铁器风铃。它发出的清脆铃声悠扬绵长，听起来十分清爽宜人。南部铁器专卖店、盛冈站的纪念品商店等地均有售。 |
| URL | https://morioka-buscenter.jp/ |
盛冈出身的实业家濑川安五郎的宅邸——“南昌荘”建于1885年，是值得一访的景点。其池泉回游式庭园被列为国家登录纪念物，建筑则被指定为盛冈市的景观重要建造物，并对公众开放。
建筑采用高架式结构，从比普通房屋更高的缘侧走廊可以俯瞰整个美丽的庭园。打磨得光亮的地板上倒映着四季变换的庭园树木，景色令人惊叹。尤其推荐夏季的青枫和秋季的红叶时节前来观赏。虽然这里距离市内环线巴士“蜗牛巴士”的路线稍有偏离，但绝对值得一看！
如果来到了南昌庄，不妨步行2分钟前往旧石井县令邸。这座洋馆与南昌庄建造于同一时期，原为岩手县县令（相当于现在的县知事）石井省一郎的私人宅邸，是盛冈最具历史的西式建筑。外观被茂密的藤蔓覆盖，极具特色，被指定为盛冈市的景观重要建造物。这里仅在举办活动时才会开放。
| URL | https://www.iwate.coop/kankyou/nanshousou/ |
盛冈是一座孕育了独特历史与文化的城市，拥有秀美的自然风光。从新干线车站步行即可抵达众多景点，观光便利，同时又没有旅游区的喧嚣，能让人悠然自得地度过美好时光。这座宁静又充满魅力的城市，值得你亲自来感受一番！
