從東京出發約2小時可抵，田園風光悠然開展的新潟縣十日町市。
北越急行北北線 十日町站
座落於新潟縣南方的十日町市，是每到冬天就會積雪2~3公尺的豐雪地帶。飽含礦物質的雪水水源豐富，也是聞名遐邇的稻米與新鮮蔬菜的產地。
在此向大家介紹十日町市可體驗、參觀的推薦內容。
新鮮蔬菜多不勝數！送上新潟縣十日町市的魅力！
蔬菜收成體驗
據說夏季早晚的溫差劇烈，穀物可充分休息，可在無壓力的環境中培育美味的夏季蔬菜。
因為未使用農藥，所以均可現採現吃，十分新鮮！可口多汁。
番茄 
茄子 
神樂南蠻椒
維根（素食）壽司製作體驗
未含肉、魚、蛋，以及奶製品等動物性物質在內的維根食品（素食）。主要以蔬菜製成的維根壽司色彩繽紛，且是可確實感受食材鮮美滋味的壽司。
維根壽司 
左上起：茄子、蓮藕、黃瓜、炸南瓜、舞菇天婦羅海苔捲、綠蘆筍、櫛瓜捲番茄軍艦捲、龍之捲
啤酒工廠參觀
十日町市去年完成的精釀啤酒──「妻有啤酒」。豪雪淺色愛爾啤酒這種商品是標準的啤酒，非常易於飲用，是在日本啤酒審查會贏得銅牌，如今備受矚目的精釀啤酒。
標誌係以鳳凰與稻米尾巴做為概念設計，是充滿日式風格的精巧標誌。
啤酒工廠 
妻有啤酒
片木蕎麥麵
說起十日町市知名的食品，首推片木蕎麥麵。分成一口大小的蕎麥麵，滑順而富有咬勁，相當可口。造訪十日町市時請務必品嘗！
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2019年09月的資訊。
作家
att.JAPAN編集部
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