2019年10月2日(星期三),全新的食品與甜點專區「ekie KITCHEN」在廣島站西口一樓誕生了! 這裡是接續2017年10月起依序開幕的ekie Zakka Marche、ekie DINING、ekie BAR、ekie Omiyagekan、ekie DINING terrace之後開張的食品區。在「ekie KITCHEN」中,共有咖啡館、點心店、酒類專賣店、日本料理與外國餐點的餐廳、超級市場等36家商店開店。att.JAPAN編輯部前往媒體內覽會進行了採訪,並將介紹att.JAPAN編輯部推薦的美食與商店。 進入「ekie KITCHEN」後,首先映入眼簾的就是現在大為流行的珍珠奶茶專賣店──「春水堂」。「春水堂」是1983年在台灣創業的知名茶館,2013年7月起進軍日本,並於東京、大阪、福岡等全國各地大受歡迎。此次開幕的「春水堂ekie廣島店」,將是在中國與四國地區首次展店!
春水堂ekie廣島店
ekie KITCHEN開幕
所有的飲料均使用台灣產茶葉,無添加物、不使用香料。而在飲料之外,台灣的豆腐甜點「豆花」,以及當地小吃「牛肉麵」等台灣的麵食、點心亦一應俱全,也可享用午餐或晚餐。 我們試喝的是招牌的「珍珠奶茶」與廣島店限定的「珍珠三種莓果茉莉花茶」。
「珍珠奶茶」(左)與「珍珠三莓果茉莉花茶」(右) 「珍珠奶茶」使用了濃郁的阿薩姆紅茶製作,珍珠口感Q彈,一如預料般美味。「珍珠三莓果茉莉花茶」則是放有樹莓、草莓,以及蔓越莓三種紅色莓果的茉莉花茶。酸酸甜甜的綜合莓果,與清爽的茉莉花茶堪稱絕配! 接下來想向大家介紹的是「紅葉堂」,這裡品嘗得到將廣島縣名產「紅葉饅頭」如天婦羅般油炸製成的「炸紅葉饅頭」。外脆內軟、甘甜燙口的「炸紅葉饅頭」,美味無與倫比。
紅葉堂 店內銷售有「紅葉饅頭」。紅葉饅頭有紅豆、抹茶、巧克力、起司等各式各樣的餡料,光看也十分有趣!推薦可當成伴手禮!
紅葉饅頭 最後想介紹的是蒐羅了日本美酒的「SAKE PLACE」!日本酒、啤酒、葡萄酒等等,全部都是日本製造!
SAKE PLACE 發現了有趣的酒! 紅葉饅頭酒!?
(從左至右)紅葉饅頭酒、抹茶口味,以及蜜柑酒 箱子、瓶子,還有內容都十分有趣的廣島縣產酒,最適合做為贈送給嗜飲者的伴手禮! 還有許多有趣的酒喔! 牡蠣口味的啤酒、柚子口味的啤酒,以及柑橘口味的啤酒等,廣島縣當地產啤酒一字排開! 喝起來是什麼味道呢?好想全部都嘗一嘗呀!
廣島縣當地產啤酒 除了上述介紹的3間店家以外,還有熟食、甜點、披薩、韓國菜等種類豐富的商店。特別是甜點類,共有現烤起司塔專賣店「BAKE CHEESE TART」、現烤卡士達醬蘋果派專賣店「RINGO」、茶點心專賣店「SAJIN―茶人―」等13家商店,可以說是甜點迷們的天堂唷!
萬聖節馬上就要到了,甜點店中陳列著以萬聖節為概念的蛋糕與布丁等眾多商品。
南瓜塔
烤雞專賣店「京鳥」
看起來好好吃! 在位於「ekie KITCHEN」深處的超級市場中,放有使用如檸檬、牡蠣等廣島縣特產製作的各式各樣的商品,在這裡購買伴手禮也不錯喔!
檸檬飲料、檸檬醋、煙燻牡蠣、牡蠣煎餅等等
檸檬胡椒(紅辣椒與青辣椒) 造訪廣島站時,請一定要前往這座直通廣島站的食品與甜點據點!