連結東京站與金澤站的北陸新幹線，將於2024年3月16日延伸至福井縣的敦賀站。金澤站再過去的「小松」、「加賀溫泉」、「蘆原溫泉」、「福井」、「越前武生」、「敦賀」共6個新站，也將隨著路線的延長而開通。今後從東京出發前往福井不須轉車，欲從京都或大阪搭乘北陸新幹線也將更方便！
過去往來東京與福井之間，轉乘新幹線與在來線特急列車，必須花上3個半小時。而路線延長後，搭乘新幹線最快可縮短到2小時51分鐘！北陸地區（富山、石川、福井）擁有溫泉、傳統工藝、四季美景、海鮮等眾多精采的看點！att.JAPAN編輯部採訪了當地最新的情形，並為大家介紹推薦的景點。
此地為道元禪師在1244年開闢的禪學修行道場，如今仍有眾多僧侶在此進行嚴格的修行。深山環繞的腹地內林立著超過70座建築，「傘松閣」內則有230幅天花板畫，精彩壯觀。每天還有舉辦3次不需預約的坐禪體驗。
写真提供：大本山永平寺
| 交通方式 | JR福井站→京福巴士「特急永平寺Liner」30分鐘／越前鐵道福井站→電車25分鐘→越前鐵道永平寺口站→京福巴士「往永平寺門前」或「往永平寺」約13分鐘→終點站下車→步行5分鐘 |
| 營業時間 | 8:30～16:30（最後入場時間16:00） 費用：成人500日圓（坐禪體驗須額外收費） |
| 公休日 | 全年無休 |
| URL | https://daihonzan-eiheiji.com/en/ |
「越前鐵道」運行於福井縣北部，有兩條路線，分別是從福井站經由蘆原溫泉前往三國港的「三國蘆原線」，以及從福井前往恐龍博物館所在的勝山的「勝山永平寺線」。裝飾著威猛十足的恐龍的「恐龍列車」，現在也正在行駛中。
來到恐龍王國福井，一定要到這裡！
因為在此處挖掘出許多恐龍化石，福井縣因而享有「恐龍王國」的稱號。其中最具代表性的設施，是位於勝山市的「福井縣立恐龍博物館」。這是以恐龍為主的地質古生物學專業博物館，於2023年7月全面翻新後開幕，雙蛋型的圓頂外觀是其特色。
本館——學習恐龍世界與地球科學
往地下1樓移動，探索生命歷史的冒險由此啟程！從地下1樓到地上2樓，按樓層區分為3個展區。在「恐龍的世界」區中，展出多達50具恐龍的全身骨骼，可看到在福井挖掘出的新種恐龍化石標本與復原骨骼。而矗立在展覽室幾乎正中央處的，則是超過7公尺的活動型暴龍。站在暴龍的正面耐心等候，說不定還有機會和恐龍四目相對喔！
新館——能一窺化石研究的幕後
新館的中心豎立著高達13公尺的「恐龍之塔」，這是由在福井發現的5種恐龍和1種鳥類所組成的象徵紀念碑。新館除了彷彿進到恐龍世界般的特別展覽室，以及玻璃帷幕的透明收藏庫之外，竟然還可以體驗一部分研究過程喔！清洗化石和化石的挖掘體驗，必定會成為旅途中難忘的回憶。
伴手禮也很豐富♪
在館內的博物館商店內，陳列著恐龍模型、布偶、服飾、點心等各式各樣只有在此才買得到的周邊商品。餐廳內也有許多和恐龍相關的餐點。
| 交通方式 | 越前鐵道福井站→電車約60分鐘→勝山站→巴士約15分鐘 |
| 營業時間 | 9:00～17:00（最後入館時間16:30） 費用：請參閱官網 ※需事先預約 |
| 公休日 | 第2、4個週三（逢國定假日則次日休）、12/31～1/1、佈卸展期間 |
| URL | https://www.dinosaur.pref.fukui.jp/en/ |
可划算周遊福井縣內觀光設施的周遊券，能從包含恐龍博物館在內的對象設施中任選3處。
對象設施請見網站。
| URL | https://www.tripellet.com/hfPage?id=HFFukui&l=tc |
由享譽全球的黑龍酒造所經手的複合設施，宣傳以日本酒為首的北陸文化。商店內販售日本酒、越前燒、越前漆器等傳統工藝品，還可試飲美酒。另外還有附設餐廳，一邊欣賞九頭龍川蓊鬱的大自然景觀一邊享用美食，別具風情。 ※未滿20歲不得入場
| 交通方式 | 越前鐵道福井站→電車約30分鐘→永平寺口站→計程車約6分鐘 |
| 營業時間 | 因店而異 |
| 公休日 | 每週三、第1、3、5個週二 |
| URL | https://eshikoto.com/ |
越前武生站
除了可近距離參觀打薄延展炙熱的鐵塊製刀的傳統鍛造製程，體驗教室內還可參加以鐵鎚敲打，最後裝上刀柄完成一把菜刀的體驗。白色三角型是其特徵的新館於2020年落成，可買到職人手工製作的刀具，還能欣賞彷彿漂浮在鏡面空間中的夢幻裝置藝術。
| 交通方式 | 福鐵巴士「味真野神社前」下車→步行約10分鐘 |
| 營業時間 | 9:00～17:00 |
| 公休日 | 年底年初 |
| URL | https://www.takefu-knifevillage.jp/ |
醬汁豬排丼飯 是將切薄片的豬肉裹上麵包粉後酥炸而成，再趁熱淋上醬汁後放到米飯上的料理。越前蘿蔔泥蕎麥麵的特色則在於放有白蘿蔔泥、蔥、柴魚片。也有許多餐廳將這兩道福井靈魂美食組成套餐供應。
敦賀站
敦賀站是連接關西與北陸新幹線的車站，這座面向日本海的港都小鎮，自古即以連結日本與亞洲往來的交易據點之姿興起。現在除了保留下復古的街景之外，站前也有各種新的設施陸續誕生。到敦賀旅遊時，推薦使用自由度高、上下車方便的共享自行車。不擅騎自行車或有幼兒同行的旅客，則推薦利用可有效率周遊市區內各式各樣觀光景點的「Gurutto敦賀周遊巴士」。
Tips！旅遊小撇步
☛共享自行車的站點位於站前或觀光景點附近。為電動輔助自行車，騎坡道也不用擔心！
☛巴士的1日券既超值又方便！（費用：乘車1次200日圓、1日券500日圓）
敦賀站 Start！
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步行即抵
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TSURUGA POLT SQUARE 「otta」
2022年於車站前誕生的複合設施。在各式店家之中又以「Chienamiki」蔚為話題，這是個提供嶄新知識體驗的公設民營書店。從2樓往下俯瞰，宛如迷宮般的書架竟然呈現出樹枝的樣貌！不妨到附設的咖啡館「中道源藏茶舖」買杯飲料，來此享受徜徉書海的悠閒片刻吧！
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在站前租共享自行車
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約10分鐘
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氣比神宮
相傳創建於西元702年的古老神社，重要文化財的大鳥居正是此處的象徵，也被譽為日本三大木造鳥居之一。
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5分鐘
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敦賀紅磚倉庫
內有立體模型館，傳揚敦賀20世紀初期以國際港灣都市之姿興起的歷史，還有時尚的咖啡廳和餐廳。
［営業時間］立體模型館9:30～17:30（最後入館時間17:00）
※餐廳館營業時間因店而異，請洽各店。
［定休日］週三（逢國定假日則次日休）、12/30～1/2
［費用］立體模型館：成人500日圓／小學生以下300日圓（未滿3歲免費）
［HP］https://tsuruga-akarenga.jp/
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約5分鐘
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金崎城址與金崎宮
位於可一覽敦賀灣的小山丘的城址及其山腰的神社。在金崎宮，4月左右約有400棵櫻花盛開，此時還會舉辦男女互換櫻花樹枝，以確認彼此心意的「換花祭」。
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約20分鐘
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敦賀站
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歸還自行車
北陸的燦爛光輝不僅止於此！
諸如面朝日本海的宏偉自然景觀、歷史悠久的建築、傳統工藝、美食，以及日本酒等等，以下將按照區域分別介紹！
福井縣 蘆原、坂井
全球上亦十分罕見的東尋坊及其周邊。有溫泉、主題樂園，一家大小可歡樂同遊。
於2023年迎來開湯140年的溫泉地，此處有多家溫泉旅館，包括北陸最大級別，共有36間附露天浴池客房的旅館「美松」等。蘆原湯之町站附近設有免費的足湯設施「蘆湯」，也可在隔壁的屋台攤販村「湯煙橫丁」享受烤雞串、拉麵、關東煮等美食，並與當地民眾交流。
綿延約1公里的柱狀節理海岸，在地質學上是十分珍貴的地點。可從峭壁斷崖上欣賞日本海白浪襲來的景象，也可搭觀光船近距離欣賞壯麗的峭壁與波濤洶湧的日本海。
漫步在珊瑚礁玻璃水槽上的區域，以及從水中隧道欣賞企鵝如騰飛天際般游泳身影的「企鵝館」十分熱門。此外，主打全球最大章魚「北太平洋巨型章魚」的北太平洋巨型章魚主題館於3/7開幕。從東尋坊開車前來只需5分鐘，推薦可一併造訪。
| 公休日 | 全年無休 費用：成人2,200日圓 |
| URL | https://www.echizen-aquarium.com/ |
西元1576年建成，是保留了當時天守的珍貴城郭之一。抓緊攀登繩爬上斜度超陡的階梯登上天守閣，所見景色獨樹一格！園內種植了約400棵染井吉野櫻，春天是遊客如織的賞櫻勝地。
| 營業時間 | 8:30〜17:00（最後入場時間16:30） 費用：成人450日圓、兒童150日圓 |
| 公休日 | 全年無休 |
福井縣 若狹
風光明媚的若峽灣絕美景緻與山珍海味極具魅力的地區。
可從海拔標高約400公尺的山頂公園，將《拉姆薩公約》所登錄的三方五湖盡收眼底的景點。三方五湖是5座湖泊的總稱，依據鹽分濃度和水深不同，湖面微妙地呈現出不同的色彩，形成藍色漸層。從足湯、沙發露臺等7座露臺眺望出去的景色，美得令人屏息。借把可免費使用的彩虹傘，拍個網美打卡美照吧！
| 公休日 | 2月初旬有5天公休日 費用：成人1,000日圓、兒童500日圓（內含吊椅、纜車乘車費） |
| URL | http://www.mikatagoko.com/chi/ |
可從湖面上欣賞雄偉自然景觀的電池動力遊覽船。到美濱町湖泊中心，可搭乘僅使用太陽能的可再生能源航行，日本首艘電池動力遊覽船。另外還有最多可4人搭乘的小型電池動力船，竟然不需要駕照，人人皆可輕鬆體驗操縱船隻。
「年縞」是經年累月堆積在湖沼等處，呈現條紋圖樣的湖底堆積物。在這座博物館中，以完整無缺的狀態展出於水月湖中所發現，全球最長共7萬年份的年縞，可認識過去的氣候變遷及人類史等。附設的咖啡廳還有以年縞為靈感設計，非常特別的三明治喔！
說起這個地區的美食，首推在若狹灣捕獲的鯖魚。過去曾將此地的鯖魚運送至古都京都，支撐起京都的飲食文化。油脂豐厚、肉質緊實的鯖魚會做成生魚片、鯖魚壽司、鯖魚三明治等料理，可享受多樣的吃法。
