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食の都 大阪

だし文化 だしは、関東と関西では濃淡の違いがあります。関東風だしはかつおぶしが中心。かつおぶしのだしはにおいとうっすら色がつきます。それを消すためにも…

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すみだ江戸切子館

オリジナルグラス作成 好きなグラスを選び、紋様を削ります。 1名から、90分、4320円、電話かメールで要予約 東京都墨田区太平2丁目10−9 03-…

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職人 ~伝えたい日本の魂~

日本は伝統技術の宝庫であると同時に、最先端のハイテク技術の宝庫でもある。そしていま、この二つの技術はしだいにひとつになろうとしている。そうした方向を目…

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新橋・虎ノ門・芝

近世―江戸時代 ■増上寺(約400年前~) 江戸幕府の将軍・徳川家の菩提寺として知られ、本尊阿弥陀如来坐像や三解脱門などの文化財が残ります。 子どもの…

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「あかさか健康マンマ」ヘルシーでおいしい時間!

赤坂駅前にある薬剤師さんがプロデュースしたカフェレストラン、「あかさか健康マンマ」をご紹介! 白を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、可愛い雑貨がた…

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旭山動物園 冬季開園

☆★☆旭山動物園 冬季開園のお知らせ☆★☆ 期間:2013年11月18日(月)~4月7日(月) 日本最北に位置する動物園ならではのホッキョクグマなど、…

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大森・大井町

様々なアミューズメントがそろい、東京湾の潮風が香る海沿いのエリア。周辺には、江戸の香りや縄文の歴史を伝える史跡も点在し、実に多彩な顔を持つ。海沿いに広…

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受け継いでいきたい:関西の伝統的な食と酒文化

京都、奈良、滋賀で美食を楽しむ1週間のツアーに参加する機会がありました。書ききれないほど多くのことを体験できましたが、とくに印象に残ったのが以下のこと…

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西湖いやしの里根場

茅葺き民家が建ち並ぶ西湖いやしの里根場からの富士山も素晴らしい。 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖根場2710 0555-20-4677 http://…

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中野・高円寺・阿佐ヶ谷

マニアックな店、激安店が入り乱れる不思議な街・中野 新宿から中央線に乗り西へ5分、中野駅に到着する。駅の北口にそびえる三角形の建物は中野サンプラザ。コ…

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金沢・能登

金沢・能登 城下町金沢と日本の原風景能登をめぐる旅。 城下町 金沢 金沢は起伏に富んだ町だ。卯辰山、小立野台(こだつのだい)、野田山という3つの丘陵の…

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海から京都へ

若狭湾は今も昔も海産物の宝庫。若狭は海産物や塩を送り、朝廷の食を支える「御食国(みつけくに)」のひとつでした。 とくに16世紀以降のメインは鯖。塩でし…

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ウィンタースポーツ IN 水上

ウォータースポーツin水上 1億2000万人が住む日本の国土のうち、実に4分の3を山地が占めている。 豊かな自然が広がるこの国で、歴史ある神社仏閣を巡…

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銀座

銀座の地名は江戸時代の銀貨鋳造所「銀座役所」に由来します。明治政府によって西欧風の煉瓦街に生まれ変わり、西欧からの商品などを扱う商人たちが銀座に次々と…

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大文字五山送り火

お盆に迎えた精霊を再び冥府に送るための盂蘭盆会の行事です。 市内のビルが照明を落とすと、まず東山如意ヶ嶽に大の字が浮かび上がります。続いて、松ヶ崎の西…

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高山

紹介 高山は歴史的にも地理的にも特別な町だ。飛騨の山々に囲まれた陸の孤島でありながら、江戸の文化と京都の伝統をあわせもっている。江戸幕府直轄の天領だっ…

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羊山公園

の芝桜の丘には、9種類、40万株以上の芝桜が植えられ、4月中旬~5月上旬が見頃。…

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日光・栃木

日光・栃木 世界遺産に認定された日光をはじめ、美しい山・川の景観、歴史的建築や温泉地が揃う栃木県。都心からもアクセス至便な地なので、ぜひ訪れてみよう。…

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那須塩原

那須塩原市は、首都圏から近い温泉リゾート。豊かな自然と温泉が満喫できる人気の観光地だ。塩原渓谷には、紅葉の名所「紅の吊り橋」をはじめ、7つの吊り橋と1…

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旭川冬まつり

世界最大級の大雪像や「氷彫刻世界大会」など、「雪・氷・あかり」をテーマとしたイベントが盛りだくさん。…

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「新印象派-光と色のドラマ」展 記者発表会

「あべのべあ」「エキュート上野パンダ」も応援!!! あべのハルカス美術館、東京都美術館、日本経済新聞社が「新印象派-光と色のドラマ」展を開催します。 …

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山梨

山梨 雄大な富士山や南アルプスを背景に、自然に囲まれた山梨県。豊饒な土地で生育されるフルーツ王国としても知られる。夏ならではの富士登山の楽しみ、お祭り…

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深川/城東

■深川 富岡八幡宮と深川不動堂のある深川は下町風情豊か。月3回、商店街に露店が並ぶ縁日にも行ってみたい。 地下鉄森下駅近くのカトレアは、元祖カレーパン…

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好古園

大小趣の異なる9つの庭園群からなり、四季を楽しめる日本庭園。時代劇や映画のロケ地としても有名。 茶室「双樹庵」での茶席体験(一席500円、和菓子つき)…

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駅弁 東日本編

日本は狭い国土に縦横無尽に鉄道が張り巡らされた国である。そして、鉄道の旅に欠かせないのが駅弁。新幹線などの高速鉄道の拡大や廃線によって、昔懐かしい駅弁…

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B級ご当地グルメで楽しむ日本

日常的に食べられる安くて庶民的、でもおいしい料理。それがB級グルメ。ラーメンや、お好み焼き、うどん、焼きそば、カレーライス、ハンバーガー、どんぶり物な…

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西武園ゆうえんち

子供連れにおすすめは、西武園ゆうえんち。夏はプールと花火、冬はアイススケートやニジマス釣りも楽しい。ハローキティメルヘンタウンや、プリキュア・仮面ライ…

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アニメ in 杉並区

杉並区は日本のアニメ制作会社、約70社が集積する地域。アニメ聖地を巡りながらまち歩きを楽しもう! 杉並アニメーションミュージアム 日本のアニメの歴史か…

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青森ねぶた祭

七夕祭りの灯籠流しが原型ともいわれる青森ねぶた祭。22台もの山車燈籠が出陣し、囃子とハネトが渾然一体となり、短い夏に、その魂を爆発させます。毎年、延べ…

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函館

函館朝市では威勢の良い声が飛び交い、早朝からにぎわいをみせます。釣り堀でいか釣りも体験してみましょう。釣ったイカはその場で刺身にしてもらえます。どんぶ…

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バーチャルリアリティの衝撃

1999年に公開された映画『マトリックス』。知覚(五感…視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚)を支配できれば、人に仮想現実を見せられることを私たちに教えてくれ…

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道東

道東の魅力 大自然、美味しい空気、美味しい食べ物、広々とした大地 網走 オホーツク海に臨む港町。冬の流氷が美しい。美しい網走湖や能取湖の自然、国内最北…

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浅草

東京の代表的な下町・浅草は、江戸情緒が今も色濃く残る街だ。浅草は江戸の昔から劇場や見世物小屋などが立ち並んで賑わった一大歓楽街でもあった。 上野の東に…

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秋保温泉

秋保温泉 宮城県仙台駅の西、車で約25分。名取川の上流にある秋保温泉。その歴史は古く、今から約1500年前と伝えられます。欽明天皇が皮膚病を患った時、…

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2015ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム

今年で3回目となる、世界最高峰のサイクルロードレース「ツール・ド・フランス」の名を冠(かん)した自転車競技イベント、『2015ツール・ド・フランスさい…

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万灯会 (醍醐山万灯供養会)

醍醐山一山で行われる総供養会。下伽藍において500個あまりの灯籠のひかりの中、午後7時より金堂において「精霊供養法要」が行われ、午後9時まで「お施餓鬼…

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墨田区

東京スカイツリーや両国国技館がある墨田区は、伝統工芸などのものづくりが受け継がれているまちでもあります。この秋は葛飾北斎の美術館もオープンします。墨田…

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八戸

青森の南の玄関口は、八戸。八食センターでは八戸港で水揚げされた魚介類、乾物や珍味など八戸名物が一挙に揃う。店内で買った魚介類を炭火焼にして食べることも…

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菓子屋横丁

石畳の道・菓子屋横丁では、20軒余りの菓子屋が軒を連ねる。キャンディ・せんべい・だんご・アイスクリームなどが…食べ歩きながら散策を楽しんでは?…

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長崎・雲仙・島原 (ATT.JAPAN ISSUE ・・・

早くから海外との交流の深かった長崎では日本、中国、そして西洋文化の融けあう独特の文化が作られました。鎖国時代は、西欧文明の唯一の窓口でした。また長崎は…