推薦兵庫縣阪神北地區特色獨具的5大美酒!

阪神北地區是享譽日本全國的產酒地,此外還有許多與當地淵源深遠的美酒,向大家介紹其中特色獨具的五大酒款,皆可上網購買,有興趣的朋友一定要買來嘗嘗看喔! 兵庫縣阪神北地區5大特色美酒

無花果酒「川西的朝露」

無花果酒 

川西市是日本國內屈指可數的無花果產地,川西市不僅擁有許多無花果點心和餐點,還加工釀造全國罕見的無花果酒。 這是酒精度數為10%,偏低,且可品嘗無花果甘甜水果滋味的玫瑰紅酒,可以享受無花果淡雅的香氣。每年夏天採收的無花果將於秋季釀造,並於2月起開始銷售。

 川西市內的部分酒店、JA兵庫六甲川西營農支援中心和網路均有銷售。此外,也可透過川西市的故鄉稅制度取得作為回禮。2021年進貨分已經售罄,下次進貨要等到2022年2月。

銷售地點:前中酒店

地址川西市榮町12-2
URLhttp://www.e-maenaka.com/shopdetail/009001000001/

幕末啤酒復刻版 幸民麥酒330ml瓶裝

幕末啤酒復刻版 幸民麥酒 

日本啤酒如今享譽全球,而首次釀造成功的日本人,據說是來自三田,有「近代日本化學之祖」之稱的幕末西學學者川本幸民。在幸民翻譯的西洋化學書籍《化學新書》中,詳細記載了啤酒的釀造方法,據說他也曾據此釀造啤酒。 根據這本當時的史料重現的「幸民麥酒」,是一款保留了清酒酵母風味,且滋味濃郁深邃的啤酒。請一邊遙想幕末亂世,一邊品嘗。除可於線上購買之外,亦可透過伊丹市或三田市的故鄉稅制度取得作為回禮。 

 

URLhttps://choujugura.com/products/116

蒸餾酒 Umesanda

蒸餾酒 Umesanda 

這是使用三田產的米、水,以及梅子製作而成,並以日本酒為基底的蒸餾酒。淡雅的梅子香氣與清淡的滋味十分爽口,可視個人喜好選擇加冰、兌蘇打水或熱水,或直接享用。除可於店家和線上購買之外,亦可透過三田市的故鄉稅制度取得作為回禮。 

銷售地點:岡村酒造場(可在店內吧檯或利用茅草屋廢材建造的風雅古代室中享用咖啡)

地址三田市木器340
URLhttps://www.eonet.ne.jp/~okamura-sake/umesanda.html

御免酒 老松

御免酒 老松 

在清酒發源地伊丹市釀造的日本酒。曾為江戶幕府的官用酒(御免酒),而後並以宮中獻酒、將軍御膳酒之姿聲名遠播。淡麗、偏辣口,滋味豐富,在日本酒迷中頗受好評。可於店家和線上購買。 

銷售地點:伊丹老松酒造株式會社直營所

地址伊丹市中央3-1-8
URLhttps://shop.oimatsu.biz/

KONISHI 大吟釀冷榨720ml瓶裝

KONISHI 大吟釀冷榨 

這也是在伊丹市釀造的日本酒,特色在於馥郁的水果香氣和水潤的口感。曾榮獲「葡萄酒杯享用美味日本酒大獎」2019年與2021年最高金獎,2020年也贏得了金獎。 除可於店家和線上購買之外,亦可透過伊丹市的故鄉稅制度取得作為回禮。

 銷售地點:白雪 釀造村長壽藏商店

地址伊丹市中央3-4-15
URLhttps://choujugura.com/products/110

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